Carcasse Box
De "Carcasse Box" : Een wekelijks 3-gangen menu die onze Chef Sean Uytterhaegen heeft samengesteld, om jullie thuis het ultieme Carcasse gevoel te doen beleven met door Hendrik Dierendonck geselecteerde "Stikjes Vleis" en verse groenten van onze lokale boeren.

Carcasse Box (voor 1 persoon)
Menu aan weekend 18-19-20 December aan €65 pp. Hapjes: Ie...
65.00 €
Cote à l'os Carcasse Box (voor 2 personen)
Menu weekend 18-19-20 December aan €75pp telkens voor 2 pe...
150.00 €

Drinks

Fourchette 33cl
Fourchette is een fruitig en floraal biertje die heerlijk is zowel als Aperitief of tijdens de maaltijd.
3.50 €
Fourchette 75cl
Fourchette is een fruitig en floraal biertje die heerlijk is zowel als Aperitief of tijdens de maaltijd.
7.00 €
Champagne Lacourte-Godillon Terroirs d'Ecueil Brut
85% Pinot Noir / 15% Chardonnay - d'Ecuil
56.00 €
Entre-Deux-Monts Wiscoutre Brut
50% Chardonnay / 50% Kerner - Heuvelland
35.00 €
Château Moulin Caresse 'Sauvignon
100% Sauvignon - Bergerac
15.00 €
Entre- Deux-Monts Chardonnay
100% Chardonnay - Heuvelland
30.00 €
Domaine Beaurenard
70% Grenache / 30% Syrah - Côte du Rhone
32.00 €
Les Fiefs de Lagrange
50% Merlot / 47% Cabernet Sauvignon / 3% Petit Verdot - Bordeaux
62.00 €
Tasmorcan Barbera d'Asti
100% Barbera - Piemonte
39.00 €
Rhebokskloof "Shiraz"
100% Shiraz - Paarl
30.00 €

Supplements
Breid u Carcasse box uit met eventueel extra Charcuterie of denk aan een origineel eindejaars cadeau

Pastrami New York Style
Een heerlijke klassieker warm op hout gerookt Gebaseerd op ...
10.00 €
Gedroogde entrecôte
Een hot item voor veel sterrenrestaurants! Zeven jaar geled...
13.50 €
Cadeau bon €25
Ideaal geschenk voor een echte meatlover. Te spenderen in on...
25.00 €
Cadeau bon €50
Ideaal geschenk voor een echte meatlover. Te spenderen in on...
50.00 €
Cadeau bon €75
Ideaal geschenk voor een echte meatlover. Te spenderen in on...
75.00 €
Cadeau bon €100
Ideaal geschenk voor een echte meatlover. Te spenderen in on...
100.00 €
Cadeau bon €200
Ideaal geschenk voor een echte meatlover. Te spenderen in on...
200.00 €
Sea Salt Flakes
Hendrik heeft gekozen voor sea salt flakes, die nog beter sm...
12.95 €
Olijfolie Château d'Estoublon
Hendrik’s selectie van biologisch geteelde olijven van Est...
32.00 €
Olijfolie Château d'Estoublon klein
Hendrik’s selectie van biologisch geteelde olijven van Est...
17.00 €
Dierendonck schort
Wanna look GRILLTASTIC? Onmisbaar voor wie van plan is deze...
80.00 €
The Axe
Praktisch, sjiek en een beetje excentriek: The Axe van het R...
90.00 €
The Blow Poke
Blazen, porren of schikken: met The Blow Poke wakker je elk ...
125.00 €