PIZZE
1_Margherita
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella fleur de lait d'Agerolla, Parmesan Reggiano affiné 24 mois DOP, Basilic.
€ 10.00
5_Nduja
Base de Buffala fondue, Pancetta de cochon noir de Caserte, Marmelade de N'duja fait maison, Basilic.
€ 16.00
6_Bufala e Crudo
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella de bufflone de Campanie, Jambon cru San Daniele affiné 24 mois, Poivre noir, Basilic.
€ 18.00
8_Stracciatella e Pistacchio
Base de Stracciatella, Mozzarella fleur de lait d'Agerola, Tomates cerises jaunes, Concassé de pistaches, Basilic.
€ 16.00
9_Pancetta e Ricotta
Base de crème de Ricotta, Mozzarella fleur de lait d'Agerola, Pancetta de cochon noir de Caserte, Pignons de pin, Parmesan Reggiano affiné 24 mois DOP, Basilic.
€ 17.00
11_La MariMito
Sauce tomate San Marzano DOP, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Origan, Basilic.
€ 12.00
14_La Gorgo DOP
Base de Mozzarella de bufflone de Campanie, Gorgonzola de Mantoue DOP au mascarpone, Copeaux de Pecorino de Sarde, Noisettes concassées, Basilic.
€ 16.00
18_Proscuitto cotto di Culatello
Sauce tomate San Marzano DOP, Provola fumée d'Agerola, Jambon cuit de Culatello, Parmesan Reggiano affiné 24 mois DOP, Basilic.
€ 16.00
35_La Spacchiosa
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella de bufflone fumée de Campanie, Champignons, Poivre noir, Basilic.
€ 15.00
Pizza bambino
Pizza Margherita de petite taille, pour une plus petite faim.
€ 8.00
DOLCI
Pizza nutella
Pizza avec pâte à tartiner chocolat et noisette, sans huile de palme, sucre glace.
€ 9.00
BEVANDE
Calcarius Bianco 75cl
€ 30.00
Calcarius Rosato 75cl
€ 30.00