Nos favoris
Brunch
gluten
Un brunch bio complet avec des options 100% végétaliennes possibles! Viennoiserie + pain + boisson fraîche + boisson chaude + protéïne + demi tartine + dessert
€ 22.95
Pain Perdu Saumon Fumé
glutenpoisson...
préparé avec notre brioche, servi avec saumon Atlantique fumé et Skyr bio aux herbes
€ 10.95
Oeufs Brouillés Bio
glutenlait...
avec une sélection de nos pains bio
€ 9.50
Toast Avocat
blégluten...
pain de blé au levain bio toasté , purée d’avocat, radis, pickles de concombre, super graines bio, sel au cumin et citron
€ 7.95
Tartine Saumon Fumé
glutenpoisson...
Saumon fumé Atlantique, sauce aux herbes, pickles de concombres, radis, ciboulette et aneth
€ 11.50
Jus Charbon, Citron vert, Menthe
25cl
€ 5.95
Viennoiseries
Croissant pur beurre bio
glutenoeufs...
€ 1.50
Pain au Chocolat bio
glutenlait...
€ 1.60
Croissant Hibiscus
glutenvegan
€ 2.95
Croissant aux Amandes
amandesgluten...
€ 2.95
Torsade Chocolat bio
blégluten...
€ 2.95
Torsade bio
blégluten...
€ 2.95
Brioche
glutenblé...
€ 1.70
Pain aux Raisins bio
glutenoeufs...
€ 2.40
Roulé aux Epinards
glutenlait
viennoiserie salée
€ 2.95
Pains & Baguette Bio
Nos pains et baguette sont 100% bio et préparés avec notre levain naturel
Baguette
gluten
€ 1.30
1/2 Baguette
gluten
€ 0.65
Pain de blé entier
gluten
€ 12.95
1/2 Pain de blé
gluten
€ 6.50
1/4 Pain de blé
gluten
€ 3.25
Pain super graines
sesame
480g. Moelleux, nutritif, innovant, sans farine !
Riche en super graines bio : tournesol, chia, lin et sésame.
€ 6.95
Pain Nordique
sesamegluten
€ 5.95
Pain 5 céréales & raisins
glutensesame
€ 7.50
Pain Complet
gluten
€ 4.95
Pain d'épeautre
gluten
€ 4.95
Pain de Seigle
gluten
€ 4.95
Pain sans gluten
Sans glutensesame...
€ 6.50
Flûte noisettes & raisins
glutennoisettes
€ 3.70
Flûte aux olives
gluten
€ 3.70
Pain au chanvre 385g
gluten
€ 6.95
Petit-Déjeuner et Brunch
Brunch
gluten
Un brunch bio complet avec des options 100% végétaliennes possibles! Viennoiserie + pain + boisson fraîche + boisson chaude + protéïne + demi tartine + dessert
€ 22.95
Petit déjeuner Bio
laitoeufs...
Boisson chaude bio, viennoiserie, pain et baguette, jus de fruit
€ 9.95
Breakfast Bowl Bio
bléseigle...
oeufs brouillés bio, avocat, mélange de quinoa et lentilles beluga à la thaï, salade de jeunes pousses, ciboulette, et huile d'olive bio à l'harissa bio
€ 11.00
Toast aux Œufs Brouillés
blégluten...
pain de blé au levain bio, oeufs brouillés bio, avocat, tomates cerises, pesto rosso bio, huile d’olive bio à l’harissa bio et coriandre
€ 9.95
Oeufs Brouillés Bio
glutenlait...
avec une sélection de nos pains bio
€ 9.50
Oeufs Brouillés avec Purée d'Avocat
sesamesoja...
avec une sélection de nos pains bio
€ 12.50
Oeufs Brouillés Poitrine Fumée
sulfitesmoutarde...
avec une sélection de nos pains bio
€ 13.00
Oeufs Brouillés Saumon
poissongluten...
avec une sélection de nos pains bio
€ 13.50
Croissant Jambon Blanc & Comté
glutenoeufs...
croissant pur beurre avec jambon blanc Label Rouge et Comté, servi chaud
€ 5.50
Pain Perdu Saumon Fumé
glutenpoisson...
préparé avec notre brioche, servi avec saumon Atlantique fumé et Skyr bio aux herbes
€ 10.95
Brioche façon Pain Perdu
glutenoeufs...
préparée avec notre brioche, servi avec fruits rouges et sauce chocolat belge bio
€ 8.95
Granola Parfait
avoinegluten
granola bio, fruits frais, compote de fraise et rhubarbe, menthe fraîche, yaourt entier bio
€ 6.50
Granola Parfait Soja
glutenavoine...
granola bio, fruits frais, compote de fraise et rhubarbe, menthe fraîche, spécialité au soja
€ 6.50
Turkish Eggs
blégluten...
2 œufs pochés servis sur yaourt entier bio, huile d'olive à l'harissa bio, cebettes, coriandre, sel au cumin et citron, accompagnés de pain de blé bio toasté
€ 8.95
Bircher Muesli
glutenlait...
muesli preparé avec Skyr bio et jus de pomme bio servi avec banane, fruits rouges et menthe fraîche
€ 8.00
Délice Chia
pudding de chia préparé avec boisson à l'amande bio, servi
avec fruits rouges, chocolat belge noir bio et menthe fraîch
€ 8.50
Skyr au Miel
lait
€ 4.95
Tartines
Toutes nos tartines sont préparées sur une tranche de notre pain au levain bio
Toast Avocat
blégluten...
pain de blé au levain bio toasté , purée d’avocat, radis, pickles de concombre, super graines bio, sel au cumin et citron
€ 7.95
Tartine Saumon Fumé
glutenpoisson...
Saumon fumé Atlantique, sauce aux herbes, pickles de concombres, radis, ciboulette et aneth
€ 11.50
Toast Poulet & Provola Fumée
gluten
pain de bé au levain bio toasté, poulet plein champs, provola fumée, courgettes grillées et huile de basilic
€ 11.95
Toast Avocat & Saumon
poissonblé...
pain de blé au levain bio toasté , saumon fumé Atlantique, purée d’avocat, radis, pickles de concombres, super graines bio, sel au cumin et citron
€ 11.95
Tartine Thon
poissoncelery...
thon, houmous, concombre, radis, ciboulette et citron
€ 9.95
Tartine Poulet & Avocat
blégluten...
Poulet plein champs, purée d'avocat, concombre et cébettes
€ 10.95
Toast aux Œufs Brouillés
blégluten...
pain de blé au levain bio, oeufs brouillés bio, avocat, tomates cerises, pesto rosso bio, huile d’olive bio à l’harissa bio et coriandre
€ 9.95
Tartine d'Alain
glutenlait
Skyr bio, radis, cebettes, ciboulette et poivre noir
€ 7.50
Tartine Chanvre Mimosa
glutenpoisson...
pain aux graines de chanvre bio avec œufs mimosa, sauce aux herbes, germes de poireaux, furikake (graines de sésame & nori) et citron
€ 10.95
Tartine Asperges
pain de blé au levain bio toasté, houmous, asperges vertes rôties, tomates cerises, œuf poché, poivre noir et citron
€ 10.95
Salades
Salade César Poulet
laitseigle...
poulet plein champs, poitrine fumée, oeuf dur bio, chips de Parmesan, nos croûtons maison bio, salade romaine et sauce César
€ 11.95
Salade Panzanella
glutensoja...
légumes rôtis, salade de jeunes pousses, croûtons maison bio, huile basilic, raisin noir, cebettes, aneth, persil et citron
€ 11.95
Salade Vegan - petite
vegan
caviar de betterave, légumes rôtis, radis, salade de jeunes pousses
€ 5.95
Salade Oeuf Poché - petite
oeufs
taboulé de quinoa, croûtons bio maison, salade romaine, oeuf poché
€ 5.95
Salade Tomate Mozza - petite
Mozzarella di Buffala bio, tomates cerises, croûtons maison bio, salade romaine, huile basilic
€ 5.95
Salade Cobb
glutenlait...
poulet plein champs, poitrine fumée, Fourme d'Ambert, salade de jeunes pousses, œuf dur bio, cebettes, concombre, persil. Servie avec du pain de blé au levain bio, baguette bio
€ 12.95
Salade Saumon Quinoa
glutenlait...
saumon Atlantique fumé, pain nordique bio, salade de jeunes pousses, taboulé de quinoa, purée d'avocat, caviar de betterave, Skyr bio aux herbes, aneth, pickles de concombre, citron et sauce aux herbes
€ 12.95
Salade Chèvre Chaud
glutenlait...
€ 11.95
Plats chauds & Quiches
Croque Monsieur
glutenlait...
pain de blé bio toasté, jambon blanc Label Rouge, Grana Padano et Comté servi avec une sauce acidulée à la tomate bio et salade de jeunes pousses
€ 13.50
Croque du Jardinier
glutensesame...
houmous, courgettes grillées, pesto rosso bio servi avec salade de jeunes pousses, avocat aux super graines bio et sauce tomate acidulée bio
€ 10.95
Déjeuner du Boulanger
celerygluten...
Grande soupe avec une demie tartine du jour
€ 12.00
Soupe du Jour
blégluten...
servi avec du pain de blé au levain bio
€ 5.95
Soupe Ribollita
laitsesame...
soupe de légumes de saison bio (tomate, carotte, blette, celeri rave...) servie avec nos croûtons maison bio & Duo de quinoa
€ 8.95
Soupe Ribollita & Quinoa
vegansesame...
soupe de légumes de saison bio (tomate, carotte, blette, celeri rave...) servie avec nos croûtons maison bio, Parmesan & Poitrine fumée
€ 10.90
Quiche Lorraine
glutenlait...
à la part
€ 6.50
Quiche Féta Epinard
glutenlait...
à la part
€ 6.50
Quiche Asperges Brie
oeufslait...
à la part
€ 6.50
Quiche Saumon Poireaux
oeufspoisson...
à la part
€ 6.50
Sandwich
Sandwich Jambon Blanc & Comté - Pain Baguette bio
laitblé...
€ 5.95
Sandwich Jambon Blanc & Comté - Pain de blé
laitblé...
€ 5.50
Sandwich Poulet & Purée d'Avocat - Pain Baguette bio
blégluten...
Concombres et cébettes
€ 6.50
Sandwich Poulet & Purée d'Avocat - Pain de blé
bléseigle...
Concombres et cébettes
€ 5.95
Sandwich Saumon - Baguette bio
glutenpoisson...
Saumon Fumé & Skyr bio aux herbes
€ 6.95
Sandwich Saumon - Pain de blé
glutenpoisson...
Saumon Fumé & Skyr bio aux herbes
€ 6.50
Ciabatta Thon
glutenoeufs...
pain ciabatta toasté avec œuf dur, sauce aux herbes et cébettes
€ 8.00
Ciabatta bio Toastée Légumes du Soleil
glutenlait
pain ciabatta toasté, provola fumée, tomates cerises, courgettes grillées
€ 8.00
Sandwich Chèvre Caviar de Betterave Baguette
€ 6.50
Sandwich Chèvre Caviar de Betterave Blé
€ 5.95
Accompagnements
Purée d'Avocat
veganvégétarien
€ 4.95
Tomates Cerises
vegan
€ 4.95
Houmous
vegan
€ 4.95
Bol Taboulé de Quinoa
végétarien
€ 4.95
Bol Caviar de Betterave
€ 4.95
Bol de Skyr aux Herbes
€ 4.95
Desserts
Brownie
laitoeufs
€ 4.95
Merveilleux
laitoeufs...
€ 5.95
Brioche façon Pain Perdu
glutenoeufs...
préparée avec notre brioche, servi avec fruits rouges et sauce chocolat belge bio
€ 8.95
Pasteis de Nata
glutenlait...
€ 2.70
Crumble Cerise-Pomme
glutenvegan
à la part
€ 5.95
Salade de Fruits frais
vegan
€ 6.00
Tartelette Citron
glutenoeufs...
€ 4.95
Tartelette Pomme Cannelle
glutenblé...
la gourmandise de pommes cuites avec les saveurs de la cannelle
€ 4.95
Moelleux au Chocolat
glutenamandes...
€ 4.95
Cheesecake aux fruits rouges
glutenlait...
à la part
€ 6.30
Eclair Vanille & Chocolat
glutenlait...
avec un crémeux vanille et plaque croquante de chocolat
€ 4.95
Gaufre de Liège
glutenlait...
€ 4.50
Carrot Cake
laitgluten...
4/6 personnes
€ 11.95
Carrot Cake
glutenlait...
à la part
€ 3.90
Cake Citron
bléorge...
8/10 personnes
€ 11.95
Part de Cake Citron
laitoeufs...
à la part
€ 3.90
Cake Nature
glutensoja...
8/10 personnes
€ 11.95
Part de Cake Nature
laitoeufs...
à la part
€ 3.90
Cake Chocolat
bléorge...
8/10 personnes
€ 11.95
Part de Cake Chocolat
laitoeufs...
à la part
€ 3.90
Muffin Myrtilles et Framboises bio
glutenlait...
€ 3.50
Muffin Pommes & Cannelle
glutenlait...
€ 3.50
Cookie Chocolat
glutenoeufs...
€ 3.50
Cookie miel & raisins
glutenlait...
€ 3.50
Poffertjes Fruits – Mini Pancakes
glutenlait...
Avec compote de fraise & rhubarbe, fruits rouges, banane et crème épaisse
€ 9.95
Boissons Fraîches et Jus
Jus de pomme bio
25cl
€ 5.00
Jus d'orange
25cl
€ 5.00
Jus Charbon, Citron vert, Menthe
25cl
€ 5.95
Jus Carotte, Pomme, Gingembre, Curcuma bio
25cl
€ 5.95
Jus Poire, Epinard, Menthe bio
25cl
€ 5.95
Citronnade
33cl
€ 4.95
Café Glacé bio
€ 2.50
Chaï Latte Glacé bio
lait
Personnalisez votre boisson avec du lait de vache ou la boisson végétale de votre choix
€ 4.95
Matcha Latte Glacé bio
lait
Personnalisez votre boisson avec du lait de vache ou la boisson végétale de votre choix
€ 4.95
Eau Plate - Evian
50cl
€ 2.70
Eau pétillante - Badoit
50cl
€ 2.70
Thé Glacé à l'Abricot
Earl Grey et abricot
€ 5.50
Smoothie Banane Cassis
Banane, cassis, coco & spiruline bleue
€ 6.50
Citronnade Menthe Spiruline
Poire, Menthe & Spiruline Bleue
€ 5.50
Kombucha Litchi-fruit de la passion et fleur de pois papillon
Litchi, passion et Fleur de Pois Papillon - 37,5cl
€ 6.95
Boissons Chaudes
Expresso bio
€ 2.00
Cappuccino bio
lait
Personnalisez votre boisson avec du lait de vache ou la boisson végétale de votre choix
€ 3.50
Café créme bio
lait
Personnalisez votre boisson avec du lait de vache ou la boisson végétale de votre choix
€ 3.50
Flat White bio
lait
Personnalisez votre boissons avec du lait de vache ou la boisson végétale de votre choix
€ 4.50
Chocolat chaud bio
lait
Au chocolat belge
€ 4.90
Café long bio
€ 2.50
Noisellatte bio
café, pâte à tartiner noisella, mousse de lait, lait ou boisson végétale au choix
€ 4.95
Mocaccino bio
lait
Café, chocolat et mousse de lait (au choix lait/boisson végétale)
€ 4.95
Golden Latte bio
Personnalisez votre boisson avec du lait de vache ou la boisson végétale de votre choix
€ 4.95
Matcha Latte bio
amandeslait
Personnalisez votre boissons avec du lait de vache ou la boisson végétale de votre choix
€ 4.95
Chaï Latte bio
amandeslait
Personnalisez votre boisson avec du lait de vache ou la boisson végétale de votre choix
€ 4.95
Thé Menthe fraiche
€ 4.20
Elixir au gingembre
menthe, gingembre, sirop d’agave bio
€ 4.95
Thé Chunmee bio
Thé vert
€ 3.95
Thé English Breakfast
Thé Assam (mélange de thé)
€ 3.95
Thé Massala
Thé noir (Chaï)
€ 3.95
Thé Jasmin
Thé vert
€ 3.95
Thé Rooibos
Thé rouge
€ 3.95
Camomille
€ 3.95
Thé Earl Grey
Thé noir
€ 3.95
Epicerie fine
Sachet Granola
avoinegluten
€ 8.00
Pâte à tartiner Noisella bio
laitnoisettes...
€ 7.50
Pâte à tartiner Noir bio
laitnoisettes...
€ 7.50
Pâte à tartiner Brunette bio
laitnoisettes...
pâte à tartiner aux noisettes et praliné
€ 7.50
Pâte à tartiner Spéculoos bio
glutensoja
€ 7.50
Gaufrettes
glutenlait...
€ 4.95
Mini Financiers
blélait...
€ 7.00
Mini Brownies
glutenoeufs...
€ 7.00
Nuts Financier
glutennoix...
€ 7.00
Confiture Framboise bio
€ 7.50
Confiture 4 fruits rouges bio
confiture aux quatres fruits rouges traditionnelle, préparée avec des fruits récoltés à maturité pour un parfum intense.
€ 7.50
Confiture Abricots bio
confiture aux abricots traditionnelle, préparée avec des fruits récoltés à maturité pour un parfum acidulée.
€ 7.50
Confiture à l'Orange bio
€ 7.50
Confiture Myrtilles bio
€ 7.50