Nos formules

Menu Pain gourmand ou salade + Dessert
€ 12.40
Menu Pain gourmand ou salade + Boisson
€ 12.40
Menu Pain gourmand ou salade + dessert + boisson
€ 13.90

Nos pains gourmands

Le Galina
Pain focaccia maison, volaille du Gers cuite basse température, crème d'oignons des Cévennes, bleu des Causses AOP, oignons pickles et mesclun.
€ 9.40
Le Montanha
végétarien
Pain focaccia maison, Rösti de pomme de terre grillé, raclette Aveyronnaise, tzatziki Occitan, oignons confits et pickles, roquette.
€ 9.40
Le Fogaca
Pain focaccia maison, jambon cuit de l'Aveyron, Mozzarella Occitane, beurre à l'ail rose rôti, oignons pickles et mesclun
€ 9.40

Le coin du potager

La Trocha
Mesclun et roquette, truite des Pyrénées gravlax aux agrumes, vinaigrette menthe, betteraves grillées, pickles d'oignons, tuile de quinoa.
€ 9.90
La Césara
Mesclun et roquette, volaille fermière Label rouge du Lauragais cuite basse température, sauce césar à l'ail noir, Laguiole AOP, tomates séchées, pickles d'oignons et tuile de quinoa.
€ 9.40

Nos desserts maison

Caké Marbré au chocolat
€ 3.50
Fromage blanc, confiture maison
végétarien
Fromage blanc zeste de citron jaune et fève de Tonka, confiture maison, spéculoos.
€ 3.50

Nos boissons maison et locales

Thé glacé maison - 275ml
veganvégétarien...
Thé noir à la pêche abricotée infusé à froid, citron et menthe.
€ 3.50
Limonade maison - 275ml
veganvégétarien...
Limonade maison, citron jaune, menthe et miel.
€ 3.50
Eau détox maison - 250ml
Boisson à base de purée de mûre, jus de citron et sirop de menthe maison - 275ml
€ 3.50
Eau neuve - 500ml
veganvégétarien...
Eau minérale naturelle Ariégeoise au packaging 100% éco-responsable
€ 3.00
Perrier "fines bulles" - 500ml
veganvégétarien...
Eau minérale gazeuse occitane
€ 3.00