Menù Degustazione

Menu degustazione
Una porzione di Hummus Homemade, una porzione di falafel 8 balls, una pita e un'acqua.
€ 12.00

Salatim

Antipasti della tradizione Mediorientale

Salat Gezer - Vegan
vegan
Carote stufate condite con spezie ed erbe nordafricane (vegano)
€ 6.00
Babaganush - Vegan
vegan
Melanzane arrostite con tahini (vegano)
€ 7.00
Mejadra - Vegan
vegan
Lenticchie cucinate insieme a riso basmati accompagnato con salsa tahina (vegano)
€ 7.00
Falafel (8 balls) - Vegan
vegan
Polpette fritte di ceci e verdure (vegano)
€ 7.00
Falafel (16 balls) - Vegan
vegan
Polpette di ceci speziate e fritte (vegano)
€ 12.00
Extra pita
La pita è un tipo di pane piatto lievitato, rotondo, a base di farina di grano. È un cibo tradizionale delle cucine del Medio Oriente e del Mediterraneo
€ 1.50

Hummus Bowl

Con hummus homemade, salse (tahina, amba, chutney di barbabietola) e pane pita

Corn Crocchè Hummus Bowl
Bowl di hummus con crocchette di mais, servito con salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e Pita
€ 9.00
Falafel Hummus Bowl
Hummus bowl con Falafel (Polpette di ceci speziate e fritte) hummus, salse (tahina, amba, chutney di barbabietola) e pane pita
€ 10.00
Mega Hummus Bowl
Bowl di hummus con falafel e babaganush servito con salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e Pita
€ 12.00

Salad Bowls

Con hummus, insalata (pomodori, cetrioli, finocchi, carote, mele, melograno e rucola), salse (tahina, amba, chutney di barbabietola) e pane pita

Corn Crocchè Salad Bowl
Big bowl di crocchette di mais con hummus, insalata (pomodori, cetrioli, finocchi, carote, mele, melagrana e rucola) e salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e pita
€ 11.00
Falafel Salad Bowl
Big bowl di falafel con hummus, insalata (pomodori, cetrioli, finocchi, carote, mele, melagrana e rucola) e salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e pita
€ 12.00
Mega Salad Bowl
Big bowl di falafel e babaganush con hummus, insalata (pomodori, cetrioli, finocchi, carote, mele, melagrana e rucola) e salse (tahina, amba e chutney di barbabietola) e pita
€ 14.00

Bevande

Acqua Naturale San Benedetto
50 cl
€ 1.50
Coca Cola
in vetro 33 cl
€ 3.00
Coca Cola Zero
in vetro 33 cl
€ 3.00

Birre

Birra Messina
Bottiglia vetro 33 cl; STILE Lager 4,7%; COLORE Dorato Brillante; SCHIUMA Candida Fine e Compatta; GUSTO Rinfrescante, Finale secco, Amaro bilanciato; AROMA Maltato e Luppolato; TEMPERATURA DI SERVIZIO 3-5°
€ 4.00