Les menus
Menu Copper
13.90 €
Menu Big Copper
15.90 €
Menu Healthy
13.90 €
Menu Healthy + dessert
15.90 €
Burgers
Burger Winter
Coleslaw, patates douces rôties, oignons rouges caramélisés, fo-mage, cornichons pickels, sauce aïoli
8.90 €
Burger Copper
Galette de betterave, guacamole, oignons caramélisés, pousses de luzerne, laitue
8.90 €
Burger Portobello
Chapeau de champignon portobello rôti, patates douces rôties, oignons rouges caramélisés, fo-mage, pousses...
8.90 €
Burger Shiitake
Emincés de soja et de champignons marinés, coleslaw, pousses d'épinards, fo-mage, guacamole
8.90 €
Burger Spicy
Galette de haricots noirs, laitue, tomate, sauce légèrement épicée
8.90 €
Double burger mexicain
10.90 €
Bowls
Bowl Aristote
Duo de quinoa, mesclun, carottes râpées, betteraves râpées, brocoli rôti, tofu mariné, pois chiche, tart...
12.40 €
Bowl Mediterraneo
Lentilles vertes, mesclun, carottes râpées, betteraves râpées, brocoli rôti, falafel, brocolis, patates d...
12.40 €
Bowl Aztèque
Riz complet, mesclun, carottes râpées, betteraves râpées, brocoli rôti, falafels, haricots rouges, patate...
12.40 €
Bowl Pad Thaï
Nouilles de soba, émincés de soja et de champignons marinés, brocolis rôtis, mélange edamame
12.40 €
Bowl Winter
Lentilles, émincés de soja et de champignons marinés, choux-fleurs rôtis, guacamole, coleslaw, sésame noi...
12.40 €
Bowl General Copper
Riz complet, coleslaw épicé, brocolis rôtis, effiloché de soja et de champignons caramélisés, salade sir...
12.40 €
Bowl sur mesure
Choisissez tous vos ingrédients de votre bol énergisant
12.40 €
Sandwiches
Sandwich au Shiitake teriaki
8.90 €
Roule Falafel
8.90 €
Roule de toffu brouille
7.50 €
Les à-cotés
Duo de frites au four
Mélange de frites et de patates douces cuites au four
3.40 €
Falafels - salade
Falafesl (4 pièces), sauce aïoli
4.90 €
Guacamole
Purée d'avocat, baies de goji
3.90 €
Choux fleurs rôtis
Choux-fleurs, huiles d'olives, épices
3.90 €
Mesclun
Mélange de jeunes pousses vertes
3.40 €
Epis de maïs
Petits épis de maïs grillés (2 pièces)
3.40 €
Pépites végétales
Nuggets végétales, sauce aïoli
5.90 €
Houmous
Houmous de pois chiche, tartare de tomates et oignons rouges
4.50 €
Salade de poids chiches
Pois chiches épicés, guacamole, graines de courge, mesclun
4.50 €
Coleslaw épicé
Carottes rapées, choux rouges râpés, graines de courges, véganaise
4.00 €
Ratatouille
Tomates, courgettes, aubergines, oignons, poivrons rouges grillés, poivrons jaunes
3.40 €
Grignottes Tex Mex
Pilons de soja (3 pièces), sauce barbecue
4.90 €
Produits de saison
Chili
6.40 €
Roulé Falafels
8.90 €
Poutine
5.90 €
Chocolat chaud aux épices d'hiver
3.90 €
Petit-déjeuner
Croissant et café
3.50 €
Croissant et capuccino
4.00 €
Croissant épeautre & quinoa
1.50 €
Cookie
2.50 €
Les boissons
Eau minerale Chaudfontaine 500 ml
1.80 €
Eau Pétillante San Pellegrino 33cl
2.00 €
Citronnade Concombre Sureau
3.60 €
Thé Glacé Pêche Jasmin
3.40 €
Thé Glacé Hibiscus Citronelle
3.40 €
Chaï Glacé
4.90 €
Latte Glacé Vanille
4.90 €
Matcha Glacé
2.90 €
Les smoothies énergisants
Smoothie Bien être
Ananas, banane, épinards, fenouil, chia
4.90 €
Smoothie Exotique
Ananas, mangue, aloe vera, coco râpé
4.90 €
Smoothie Fruits rouges
framboises, fraises, myrtilles, baies de goji
4.90 €
Les desserts
Carré chocolat - cacahuètes
3.90 €
Tartelette fondante chocolat
3.90 €
Carré Citron
3.90 €
Tarte Citron meringuée
3.90 €
Mousse au chocolat
3.90 €
Pudding de Chia aux framboises
3.90 €
Gâteau au chocolat
3.90 €
Brownies
3.90 €
Les thés & cafés
Espresso
1.60 €
Americano
2.50 €
Café velouté
3.90 €
Chocolat chaud
3.70 €
Matcha velouté
4.50 €
Thés
2.90 €
Golden Velouté
4.50 €
