PRODOTTI

Big burrata al pesto 🦖
Maxi burrata de 200g d'Emanuele Cammarrota, en direct des Pouilles, cœur coulant de pesto de basilic minute
12.00 €
Prosciutto di Parma 🐖
L'inoubliable jambon en direct de la province de Parme, fondant à souhait
7.00 €
Bresaola de bœuf punta d'anca 🐮
Le meilleur twist pour les non adeptes du cochon, du boeuf séché, légèrement salé
7.00 €
Olive siciliane 🚀
Assortiment de la crème de la crème des olives siciliennes, nocellara, gioconda, taggiasche
4.00 €
Mortadella al pistacchio 🐽
Saucisse italienne, éclats de pistaches. No need for more.
4.00 €
Burrata al tartufo 😳
Décadente burrata de 200g à la crème de truffe, truffe noire de saison, huile d'olive, cerfeuil
15.00 €
Burrata con pappa al pomodoro 🍅
Énorme burrata en direct des Pouilles, compotée de tomates confites San Marzano, pain perdu, ail et huile d...
13.00 €

FRITTI

Arancini al tartufo 👅
Grosses boulettes frites de risotto à la truffe et fromage caciocavallo, carrément dirty
7.50 €

PIZZE

Tartu'fatta 🐶
Mozza fior di latte, ricotta, crème de truffe noire, truffe fraîche de saison, champignons de Paris, ciboul...
18.00 €
Margherita 2.0 🍅
Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano, parmigiano reggiano, basilic frais
10.00 €
Notorious B.I.Cheese 🤙🏾
Ricotta aux herbes, gorgonzola, parmigiano, mozza fior di latte, herbes fraîches
13.00 €
Santa Regina 🤶🏽
Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano, champignons cuits, jambon cuit aux herbes, olives taggiasch...
15.00 €
Hot Damn 🌶️
Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano au nduja piccante et estragon, saucisson piquant, estragon, ...
13.00 €
In ricordo di porchetta 👀
Crème fraîche, provola fumée, porchetta (fines tranches de cochon de lait rôti farci aux aromates), pommes...
15.00 €

PASTA

Conchiglie al tartufo 🐩
Conchiglie gratinées au parmesan, truffe fraîche, crème de truffe noire, mascarpone, caciocavallo et petits...
18.00 €
The one and only lasagna 🐽
Dirty lasagne fraîches fraîches au bon ragoût de cochon toscan et graines de fenouil, sauce de tomates San ...
14.00 €

DOLCI

Tiramisu
Le grand classique de la casa !
6.50 €
Mousse au chocolat
Inimitable mousse au bon chocolat Valrhona, praliné noisette, crunchy gaufrette au chocolat au lait
4.50 €
Cookie
Décadent cookie choco-praliné, cœur fondant gianduja
4.50 €
Pannacotta e crema di castagne 🖖🏽
Creamy pannacotta à la crème de marron, marmelade de poire et vanille
4.50 €

BIRRE

SPF 50+
Une blonde fatale, légèrement houblonnée, la bière de soif et de kiff.
4.00 €
Greta Thunbeer
Blanche twistée avec des notes houblonnée, à boire frais frais frais.
5.00 €
Totòr for change
Une pointe d'agrumes, un finish légèrement amer. Le nouveau classique.
5.00 €

SOFT DRINKS

Lurisa Chinotto (27,5cl)
5.00 €
Lurisa Aranciata (27,5cl)
5.00 €

VINI

Prosecco D.O.C. Treviso / Corvezzo / Veneto
Douces bulles aux saveurs d'agrumes issues du cépage blanc Glera.
14.00 €
Falanghina Beneventano I.G.P / La Fortezza / Campania
Léger et frais, des notes d'agrumes. Un vin de soleil et de teuf.
14.00 €
Sangiovese Rubicone I.G.T. / Podere I Toccoli / Emilia Romagna
Des notes de groseilles, rond et simple. Le perfect match avec un plat de pasta.
9.00 €
Trebbiano Rubicone I.G.T. / Torre Del Gelso / Emilia Romagna
Propre, net et bien sec. Sempre freschi, sempre buoni.
9.00 €
Rosato Puglia I.G.T. / La Marchesana / Puglia
Le rosé des Pouilles, minéral, sec, franc.Le gendre idéal.
12.00 €
Lambrusco Emilia I.G.P / Venturini Baldini / Emilia Romagna
Le vin rouge pétillant italien ultime, fruité et sauvage, la classe à Dallas.
14.00 €