Small pleasure
À partager ou pas !
Croque Monsieur Truffé
Comté affiné, Chiffonnade de Jambon blanc, truffe noir
18.00 €
Jambon serrano 50g
Serrano « chataîgnes » 24 mois
10.00 €
Gouda à la truffe 50g
Au lait cru
9.00 €
Burratina 125g
Crémeuse - lait pasteurisé
9.00 €
Tarama à la truffe
Et pain de campagne
11.00 €
Guacamole
Homemade 🥑 🌶️
12.00 €
Hoummous
Aux épices d'orient
11.00 €
Croquetas de jambon
Jambon blanc et condiment poivron
10.00 €
Pain
Thierry breton (2 tranches)
1.00 €
Aubergine miso
Gratinée au miso sucré
9.00 €
Special offer
Menu du moment
Entrée, plat et dessert !
35.00 €
Apéro à la française
Offre Apéro à saisir !
60.00 €
Starters
Produits frais, approvisionnement local
Ceviche de lieu jaune
Segments de pamplemousse, sauce leche del tigre aux agrumes
15.00 €
Velouté de butternut
Velouté de butternut , amande grillés et brunoise de butternut
12.00 €
Carpaccio de Betterave et feta
Carpaccio de betterave feta , viniagrette florale et noisette torrifié
14.00 €
Vitello Tonnato
Fines tranche de veau rosé sur une sauce mayonnaise thon et capres
16.00 €
Bigger is better
Produits frais, approvisionnement local
Coquillettes truffe
Jambon blanc, comté et truffe noire
22.00 €
Pavé de saumon
Haricots verts sautés à l'huile d'olive
25.00 €
Risotto de champignons
Risotto champignon pleurote ,shitake et tomme de brebis
24.00 €
Suprème de volaille, gratin Dauphinois et sauce morille
Supréme de volaille cuit en ballottine basse température , gratin dauphinois et sauce morilles
30.00 €
Pavé de maigre
Pavé de maigre purée de carotte et légumes de saison
28.00 €
Blanquette de veau
Plat traditionnel français , composé de morceaux de veau mijotés dans un bouillon avec carottes, oignons et...
24.00 €
Side
Pour accompagner ta commande. Environ 150g
Wok de légumes
Légumes de saison - Brocolis, carottes, navets, petits pois, poivrons rouges, courgettes
6.00 €
Puree de pomme de terre
8.00 €
Aubergine miso
Gratinée au miso sucré
9.00 €
Pomme de terre grenaille
9.00 €
Sweets for my sweet
Produits frais, approvisionnement local
Mousse au chocolat
Chocolat noir Guanaja
8.00 €
Carpaccio d'ananas
Fine tranche d'ananas mariné à la badiane et à la vanille
12.00 €
Fontainebleau fruits rouges
Mousse de fromage blanc, coulis aux fruits rouges
8.00 €
Riz au lait
Riz au lait cremeux et caramel beurre salé
8.00 €
Cocktails TO GO :
Bouteille de 20 cl, prêt à déguster !
Negroni - 2 verres
Gin, Campari, Vermouth Rouge
18.00 €
Cocktail Annette Hanshaw
Tequila , lavande , abricot , citron et champagne
18.00 €
Cocktail Old Fashioned
Versez le contenu dans 2 verres.Ajoutez 4 ou 5 glaçons. Mélangez pendant 15 secondes à l’aide d’une cui...
18.00 €
Cocktaile Joséphine Baker
Hendricks Orbium , citron vert , concombre , basilic et ginger beer
18.00 €
Soft et bière
Une petite soif ?
Badoit 50cl
Eau mineral gazeuse
4.00 €
Chateldon 75cl
Bouteille d'eau minérale naturelle gazeuse
5.00 €
Evian 33cl
Bouteille d'eau minérale naturelle
3.00 €
Coca
Canette
3.00 €
Coca zéro
Canette
3.00 €
Jus de tomate - Alain Milliat - 33cl
Nectar bio
5.00 €
Ginger beer 25cl
Pour ton moscow mule
5.00 €
Bière Parisienne
Goût malté, amertume modérée, et rondeur. Facile à boire et désaltérante !
7.00 €
Fever tree tonic 25cl
Pour ton gin to
5.00 €
La cave du Fitz
Sélection de nos vignerons
Champagne - Billecart brut reserve
Equilibre et harmonie s'unissent dans un vin subtil et aérien. Composée des trois cépages champenois issus ...
110.00 €
Champagne : Philipponnat - Royale Réserve Non Dosé
dominante de pinot noir, le Champagne Royale Réserve Non Dosé Blanc offre une bulle fine et régulière, de ...
95.00 €
Champagne : Philipponnat - Royale Réserve rosé
La cuvée Royale Réserve Rosée Philipponnat est un champagne de gourmandise, axé sur des arômes de fruits ...
90.00 €
Spiritueux : Hendrick's Gin
Gin Écossais Infusé à la Rose & Concombre
90.00 €
Chinon - Domaine J.Mello 2021
Nez très attractif, puissant et harmonieux, alliant des notes florales aux arômes fruités et de la rondeur ...
55.00 €
POMEROL - Château Fugue de Nenin 2015
Issu d'un assemblage majoritairement composé de merlot et de cabernet franc , ce millésime 2015 est rond e...
125.00 €
Hautes côtes de beaune - Domaine Chanzy
Fruité en nez, sec en bouche et équilibré
78.00 €
Saint-Véran - Domaine Perraud
Bourgogne aromatique, frais, minéral et gourmand. Il est dominé par des notes d'agrumes et de fruits blancs.
70.00 €
Château D'Esclans Whispering Angel Rosé 2023
Un nez d'une grande pureté se dégage, avec des notes subtiles d'agrumes et de fruits rouges frais.
65.00 €
Côtes du Rhône Blanc - Domaine Cristia
Robe jaune cristalline aux reflets dorés.Nez puissant de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques
35.00 €
Prestige Rosé 2023 - Minuty
Rosé très expressif sur des notes florales et d'agrumes
35.00 €
Modest - Clos des Fées
Modeste du Clos des Fées est soyeux, fruité et raffraichissant.
35.00 €