Entrées
Velouté de butternut aux amandes torréfiées accompagnée de ses croutons
7.50 €
A partager ou pas
Des plats qui se partagent ou se dégustent seul(e)
Portion de frites maison et ses sauces maison / Portion of homemade fries and sauces
Sauce ketchup et mayonnaise maison / homemade ketchup and mayonnaise
3.00 €
Croque monsieur Comté au jambon du pays / Croque monsieur Comté cheese with local ham
9.00 €
Grignotin Fromage / Petit assortiment de fromages / Small assortment of cheeses
Petit assortiment de fromages accompagné de sa salade et de son pain frais, idéal pour l’apéro ou les pet...
7.00 €
Grignotin Charcuterie / Petit assortiment de charcuterie / Small assortment of charcuterie
Petit assortiment de charcuterie accompagné de sa salade et de son pain frais, idéal pour l’apéro ou les ...
9.00 €
Foie Gras Maison au piment d’espelette / Homemade Foie Gras with Espelette pepper
Accompagné de son chutney de mangue et son pain toasté / Accompanied by its mango chutney and toasted bread
15.50 €
Grignotin Mixte
11.50 €
Foie Gras Maison à la truffe / Homemade Foie Gras with Truffle
Accompagné de son chutney de mangue et son pain toasté / Accompanied by its mango chutney and toasted bread
16.50 €
Justan Fromages / Assortiment de fromages / Assortment of cheeses
Assortiment de fromages accompagné de sa salade et de son pain. Idéal pour un repas individuel ou à partage...
16.00 €
Justan Charcuterie / Assortiment de charcuterie / Assortment of charcuterie
Assortiment de charcuterie accompagné de sa salade et de son pain. Idéal pour un repas individuel ou à part...
16.00 €
Justan Mixte / Assortiment de fromages & charcuterie / Assortment of cheeses & charcuterie
Assortiment de fromages et charcuterie accompagné de sa salade et de son pain. Idéal pour un repas individue...
16.00 €
Dividi Fromage / Grand assortiment de fromages / Large assortment of cheeses
Assortiment de fromages accompagné de pain frais et de sa salade. Un assortiment idéal à partager pour l’...
22.00 €
Dividi Mixte / Grand assortiment de fromages-charcuterie / Large assortment of cheeses-charcuterie
Assortiment de fromages et charcuterie accompagné de pain frais et de sa salade. Un assortiment idéal à par...
22.00 €
Planche Terre & mer (fromages, gravlax de saumon et foie gras)
Le pack idéal pour un apéritif dînatoire : un assortiment de 5 fromages, une tranche de foie gras nature ma...
28.00 €
Planche Végétarienne : Houmous, Guacamole et crème de chèvre à la betterave, légumes croquants
26.00 €
Foie Gras Maison Nature / Homemade Natural Foie Gras
Accompagné de son chutney de mangue et son pain toasté / Accompanied by its mango chutney and toasted bread
15.50 €
Gravlax de saumon Maison et sa crème de raifort / Home made salmon gravlax with horseradish cream
15.50 €
Saumon fumé, sauce raifort et ses toasts
14.50 €
Duo de Foie Gras Nature et Truffe et ses toasts
18.00 €
Plats
Emincé de Poire de Boeuf sauté / Thin slices of beef pear sautéed
Emincé de Poire de Boeuf sauté aux poivrons et oignons sauce poivre, gratinée de polenta onctueuse / Thin s...
14.00 €
Tataki de thon au wasabi sésamé et sa purée / Tuna Tataki with Sesame Wasabi
Accompagné de sa purée de truffes de chine (pomme de terre vitelotte) et sa salade croquante / Accompanied b...
18.00 €
Cheese Bacon Burger Boeuf accompagné de sa salade ou frites
19.00 €
Tartare de boeuf assaisonné avec frites ou salade
16.50 €
Cheese Bacon Burger poulet accompagné de sa salade ou frites
19.00 €
Tartare aux 2 saumons, mangue, citron vert, sésame et coriandre
15.50 €
Potimarron au four farci aux champignons, feta, comté et noisettes
15.50 €
Les Planches de fromage et charcuterie
Grignotin Fromage / Petit assortiment de fromages / Small assortment of cheeses
Petit assortiment de fromages accompagné de sa salade et de son pain frais, idéal pour l’apéro ou les pet...
7.00 €
Grignotin Charcuterie / Petit assortiment de charcuterie / Small assortment of charcuterie
Petit assortiment de charcuterie accompagné de sa salade et de son pain frais, idéal pour l’apéro ou les ...
9.00 €
Justan Mixte / Assortiment de fromages & charcuterie / Assortment of cheeses & charcuterie
Assortiment de fromages et charcuterie accompagné de sa salade et de son pain. Idéal pour un repas individue...
16.00 €
Justan Charcuterie / Assortiment de charcuterie / Assortment of charcuterie
Assortiment de charcuterie accompagné de sa salade et de son pain. Idéal pour un repas individuel ou à part...
16.00 €
Justan Fromages / Assortiment de fromages / Assortment of cheeses
Assortiment de fromages accompagné de sa salade et de son pain. Idéal pour un repas individuel ou à partage...
16.00 €
Dividi Mixte / Grand assortiment de fromages-charcuterie / Large assortment of cheeses-charcuterie
Assortiment de fromages et charcuterie accompagné de pain frais et de sa salade. Un assortiment idéal à par...
22.00 €
Dividi Fromage / Grand assortiment de fromages / Large assortment of cheeses
Assortiment de fromages accompagné de pain frais et de sa salade. Un assortiment idéal à partager pour l’...
22.00 €
Nos desserts maison
Panacotta à la framboise et son crumble à la noisette/Panacotta with raspberry and hazelnut crumble
8.00 €
Nos vins
Black Gorilla - 2019 - D. Guinand
Bouteille / Bottle. Arôme de fruits rouges et épices mêlées - bouche ample et riche qui exprime puissance ...
12.50 €
Roux Père et fils 2018 / Bourgogne Pinot Noir -
16.00 €
Chenin de Jardin Naturiste 2019 - J. Mourat
Bouteille / Bottle
12.50 €
« Pinot Noir » 2019 Eric Louis - Loire
Bouteille / Bottle
12.00 €
Rouquin de Jardin / Pinot Noir - 2019 - Rouge léger
Rouge léger - Bio
12.50 €
Cabernet blanc, Côte de Grevenmacher 2018 - Bio
Bouteille / Bottle
17.50 €
Vignum Pinot Gris - Blanc fruité
22.00 €
Toscana « Vermentino chardonnay » 2019 - Tenuta Montecchiesi
Bouteille / Bottle
14.50 €
Côte de Gascogne « Courtine » 2019 - Cave Plaimont
Bouteille / Bottle
9.00 €