Nos bons produits

Prosciutto di Parma (120g)
L'inoubliable jambon en direct de la province de Parme, fondant à souhait.
5.50 €
Mortadella (120g)
Saucisse italienne, éclats de pistaches. No need for more.
4.00 €
Salame al tartufo tranché (120g)
Le saucisson toscan par les frères Gombitelli avec un gros caractère du côté de la truffe
5.50 €
Parmigiano reggiano e olive
Parmigiano reggiano DOP 24 mesi de la maison Gennari, olives gaeta, petites amandes
7.00 €
Mozzarella di bufala e pomodori
Mozzarella di bufala de 125g bien juteuse, mignonnes tomates confites à l'ail
7.00 €
Burrata al pesto
Burrata crémeuse de 125g par le Caseificio Montrone au pesto de basilic, tomates confites
8.00 €
Big caprese
La version twistée de la Caprese. Juicy tomates ananas et zebra, crémeux cœur de burrata, salsa caponata à...
12.00 €

Piatti al forno

Pizza

Mammargherita
Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano, parmigiano, basilic frais
11.00 €
Regina Instagram
Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano, petits champignons de Paris, jambon cuit aux herbes, ciboul...
14.00 €
Notorious B.I.Cheese
Mozza fior di latte, gorgonzola, parmigiano reggiano 24 mesi, poivre noir
13.00 €
Hotline pizz
Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano au nduja piccante, saucisson piquant, estragon, oignons roug...
13.00 €
Moment of truffe
Mozza fior di latte, ricotta, crème de truffe noire, truffe fraîche de saison, champignons de Paris, ciboule...
18.00 €
Burrata Neymar
Sauce de tomates San Marzano, olives taggiasche, coeur de burrata, pesto de basilic frais
15.00 €

Dolci

Tigramisù
Le grand classique della casa
6.50 €
Mousse sweet mousse
Inimitable mousse au bon chocolat Valrhona, praliné noisette, noisettes caramélisées
7.00 €
Summer cookie 2021
Décadent cookie choco-praliné, cœur fondant gianduja
4.50 €

Epicerie fine

Olio di oliva (500ml)
Huile d'olive extra vierge fruitée intense Muraglia
20.00 €
Olio di oliva (5L)
Huile d'olive extra vierge Alta Maremma
69.00 €
Sauce de tomates San Marzano DOP (800g)
L’incroyable sauce de tomates San Marzano de Paolo Ruggiero, légèrement sucrée et bien acidulée
8.00 €
Tomates Giallo ottima qualità (400g)
Rare variété de tomates jaunes au bon goût frais et sucré.
8.00 €
Café Lomi moulu, blend sélection Big Mamma (250g)
Le café moulu et couillu qu’on sert dans nos restos, serré et intense
12.00 €

Boissons

Acqua Panna (50cl)
2.00 €
San Pellegrino (50cl)
2.00 €
Lurisa Aranciata (27,5cl)
4.50 €
Coca Light (33cl)
2.50 €
Coca Zéro (33cl)
2.50 €
Coca Cola (33cl)
2.50 €
Zona Cesarini, Toccalmatto - Bière Pacific Ipa 0.33L
Un peu l'impression d'être sous le sunlight des tropiques avec ces notes d'abricot, agrumes et mangue
3.50 €
Negronight call (15cl)
Gin Tanqueray, blend de vermouths, Bitter Campari, Mezcal Bruxo X, thé Earl Grey, agrumes
7.00 €
Gin routine (15cl)
Apérol et Campari infusés à la bergamotte, gin Tanqueray infusé à la camomille, jus d'orange
7.00 €
Sex on the couch (15cl)
Vodka Ketel One, liqueur de pêche et cassis, ananas, cranberry
7.00 €
Il mojito di Pedro (15cl)
Rhum Havana Club 3 ans, Rhum Trois Rivières Cuvée Big Mamma, cranberry, sirop de fruits rouges, citron vert,...
7.00 €
Britney Spritz per 2 (2x10cl, prosecco non inclus, à ajouter lors de la préparation)
Aperol, vermouth blanc, pêche, cassis
7.00 €
FALANGHINA I.G.P. PAESTUM, PORCONERO, CAMPANIA
Vino bianco - Un vin aux arômes floraux de genêt, pomme verte et poire, qui s'ouvre en bouche sur notes pres...
19.50 €
SAUVIGNON, ALTO ADIGE D.O.C. - NALS MARGREID, ALTO ADIGE
Vino bianco - Un Sauvignon noble au nez puissant.
24.50 €
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO D.O.C., GALASSI, ABRUZZO
Vino rosso - Simple et cool, des notes de fruits rouges, cépage 100% Montepulciano
11.00 €
MONICA DI SARDEGNA D.O.C. - DOLIANOVA, SARDEGNA
Vino rosso - Notes boisées, puissant cépage Monica à l'appellation contrôlée.
13.00 €
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RIPAROSSO D.O.C. - ILLUMINATI, ABRUZZO
Vino rosso - Montepulciano intense en direct des Abruzzes.
13.50 €
NEGROAMARO ROSATO, CAVARLETTA, SALENTO I .G. T, BIO - PETRELLI, PUGLIA
Vino rosato - L'alliance de cépages Negroamaro et Malvasia nera di Lecce, gorgés du chaud soleil des Pouille...
15.50 €
PROSECCO D.O.C., IL GOTO, LUCA RICCI, VENETO
Douces bulles aux saveurs d'agrumes issues du cépage blanc Glera
11.00 €
LAMBRUSCO EMILIA I.G.T., MEMORIA D'ORO, MEDICI ERMETE, EMILIA ROMAGNA
Le vin rouge pétillant italien ultime, en direct de Modène, fruité et sauvage
12.00 €