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Couverts
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Nous la pizza on la mange avec les doigts, mais si vous voulez pas être cracra, on vous offre les couverts
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Livre de recette - Big Mamma
Les meilleures recettes BIG MAMMA
29.90 €
PRODOTTI
Bresaola de bœuf punta d'anca 🐮
Le meilleur twist pour les non adeptes du cochon, du boeuf séché, légèrement salé
6.00 €
Mortadella al pistacchio 🐽
Saucisse italienne, éclats de pistaches. No need for more.
4.00 €
Prosciutto di Parma 🐖
L'inoubliable jambon en direct de la province de Parme, fondant à souhait
6.00 €
Pesto fever burrata 🦖
Dodue burrata au cœur coulant de pesto bien frais, zaatar, salade de baby pommes de terre colorées, olives t...
9.00 €
Truffe mania burrata 🙌🏽
Décadente burrata à la crème de truffe, salade de baby pommes de terre colorées, olives taggiasche, échal...
12.00 €
Olive siciliane 🚀
"Assortiment de la crème de la crème des olives italiennes, de la Ligurie à la Sicile : taggiasche, no...
4.00 €
FRITTI NAPOLETANI
Arancini al tartufo 👅
Grosses boulettes frites de risotto à la truffe et cœur de mozza, carrément dirty
7.50 €
Arancini bolognese 🤪
Dodues boulettes frites de risotto à la bolognaise à base de saucisse de notre producteur Falorni, petits po...
6.50 €
PASTA
Amori al tartufo 🐩
Pasta amori gratinées au parmesan, truffe fraîche, crème de truffe noire, mascarpone, caciocavallo
18.00 €
Super crunch lasagna 🐽
Dirty lasagne au bon ragoût de cochon toscan et graines de fenouil, cannelloni frits pour une extra dose de c...
14.00 €
PIZZE
Margherita 2.0 🍅
Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano, parmigiano, basilic frais
10.00 €
Ninja Turtles truffle 🐢
Crème de truffe, truffe fraîche de saison, artichauts marinés, mozza fior di latte, champignons de Paris cu...
18.00 €
Reine des Neiges 👑
Sauce de tomates San Marzano, champignons cuits, jambon cuit aux herbes, mozza fior di latte, olives taggiasch...
15.00 €
Tuna Montana 🕴🏼
Sauce de tomates San Marzano, thon, mozza fior di latte, olives taggiasche, zestes de citron, échalotes, cibo...
13.00 €
Quattro Cheeeeeeze Marylise 🤙🏾
Ricotta aux herbes fraîches, mozza fior di latte, overdose de gorgonzola, fromage de raclette italienne, miel...
13.00 €
Choch'hot 🌶️
Sauce de tomates San Marzano au nduja piccante et estragon, oignons rouges caramélisés, salame piccante, moz...
14.00 €
Pizza kitsch 🐑
Crème fraîche, mozza fior di latte, fromage de chèvre, miel de romarin, noix, épinards, poivre noir
12.00 €
DESSERTS
Cheesycheesecake 👑
Le plus calin-coquin des desserts, ultra crémeux cheesecake au mascarpone et à la vanille fraîche
5.00 €
Il tiramisù 2.0 🖤
Le grand classique de la casa, bien couli-coulant à la crème toute jaune, servi dans un verre à garder tout...
6.50 €
Deurty cookie 😏
Décadent cookie choco-praliné, cœur fondant gianduja
4.50 €
Mousse choco-love 🙋🏽
Inimitable mousse au bon chocolat Valrhona, praliné noisette, crunchy gaufrette au chocolat au lait
4.50 €
GELATI
Gelato choco-brownie 🤯
"Notre glace italienne démente faite maison, soyeuse et bien crémeuse. De la bombe. "
4.00 €
Gelato framboise 😮
"Notre glace italienne démente faite maison, soyeuse et bien crémeuse. De la bombe. "
4.00 €
SOFT DRINKS
Eaux panna 25cl
2.50 €
Eau san pellegrino 25cl
2.50 €
Lurisa Chinotto (27,5cl)
5.00 €
Lurisa Aranciata (27,5cl)
5.00 €
Coca zero 33cl
3.00 €
Coca Cola (33cl)
3.00 €
Jus de pêche BIO
4.00 €
Jus pomme 20cl BIO
4.00 €
SPF+50
Une blonde fatale, légèrement houblonnée, la bière de soif et de kiff.
4.00 €
Greta thunbeer 33cl
Blanche twistée avec des notes houblonnée, à boire frais frais frais.
5.00 €
Totòr for change
Une pointe d'agrumes, un finish légèrement amer. Le nouveau classique.
5.00 €
VINO
Trebbiano Rubicone I.G.T. 75cl / Torre Del Gelso / Emilia Romagna
Propre, net et bien sec. Sempre freschi, sempre buoni
9.00 €
Rosato Puglia I.G.T. 75cl / La Marchesana / Puglia
Le rosé des Pouilles, minéral, sec, franc. Le gendre idéal.
12.00 €
Prosecco D.O.C. 75cl Treviso / Corvezzo / Veneto
Douces bulles aux saveurs d'agrumes issues du cépage blanc Glera.
14.00 €
Lambrusco Emilia I.G.P / Venturini Baldini / Emilia Romagna
Le vin rouge pétillant italien ultime, fruité et sauvage, la classe à Dallas.
14.00 €
Nero d'Avola D.O.C. / Camerlingo / Sicilia
Le symbole de la Sicile authentique, robe rouge rubis et bouquet de fruits frais.
14.00 €
Sangiovese Rubicone I.G.T. / Simonia / Emilia Romagna
Des notes de groseilles, rond et simple. Le perfect match avec un plat de pasta.
9.00 €
Falanghina Beneventano I.G.P / La Fortezza / Campania
Léger et frais, des notes d'agrumes. Un vin de soleil et de teuf.
3.50 €
Chardonnay Sicilia D.O.C. / Collina delle Rose / Sicilia
Le vin des grands déjeuners en famille, ceux où on s'aime en parlant fort.
14.00 €
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