Pizza 🍕

Vecchia NAPOLI
Tomates Corbarino D.0.P., Anchois, Olives, Origan, Basilic, Huile d olive D.O.P.
8.90 €
VERACE (Margherita D.O.P.)
Buffala D.O.P tranchée, Sauce Tomate San Marzano, Basilico
11.90 €
TARTUFFO Preciosa
Fior di latte Appenina, crème Truffe d'Alba d'été, Champignons, Parmigiano copeaux
15.90 €
PROSCIUTTO e funghi
Jambon blanc rostello cotto, Champignons, Pulpe de Tomates D.O.P , Mozza Fior di latte, Champignons, Basilic
13.90 €
BURRATISSIMA mammamia
Sauce Tomate San Mazano D.O.P, Burratina di nostra Cooperativa, Mozza Alpina, Basilic
14.90 €
5 FORMAGGI ferma
5 Fromages de la ferme : Mozza delle Alpi, Provola affumicata, Gorgonzola, Parmigiano D.O.P, Stracciatella
15.90 €
DIAVOLA Piquante
Salami Napolitain piquant, Tomates San Marzano, Mozza Alpina D.O.P, Origan, Basilic
13.90 €
PARMA San Daniele
Jambon Parme affiné 12 mois, Tomates San Marzano, Mozza delle Alpi, Roquette, Parmigianno D.O.P
14.90 €

Pasta Fresca 🍝

Tonnarelli POMODORINI
Tomates Corbarino, Basilic, Mozza di Bufala, Huile d’olive DOP
10.90 €
Tagliatelle CARBONARA
Pancetta fumée, Crème panna, Pecorino Sardo, Oeuf, Copeaux de Parmesan
14.90 €
Orecchiette PESTO FRESCO
Pesto frais maison, Pignons grillés, Huile d’olive DOP, Stracciatella di bufala, Parmiggiano D.O.P
12.90 €
Calamarata TARTUFFO
Crème de Truffe d’été, Mozzarella de Bufala, Champignons, Parmigiano
15.90 €
Rigatelli FUNGHI
Champignons poellés, Crème de champignons, Mozza di Bufala, Parmigiano D.O.P
13.90 €
Paccheri MELANZANE (Aubergine)
Aubergines, Tomates, Ricotta, Sauce tomate Maison, Basilic
13.90 €

Pates farcies

Tortellaci FIGUES
Farçies : Figues, Noix et Ricotta Sauce : Crème Panna, Stracciatella, confiture de figue"
15.90 €
Ravioli TARTUFFO Piano Piano
"Farçies : Truffe d’été, Ricotta fraiche, Parmesan Sauce : Truffe, Crème panna, Stracciatella"
17.90 €
Tortellaci VEGETARIANI
Farçies : Asperges, Artichauts, Aubergines, Ricotta fraiche Sauce : Pesto Genoviese, Crème Panna, Pignons gr...
14.90 €
Caramelle di ZUCCA (goût inimitable)
Farçis : Potiron, Amaretti, Pomme, Raisins Sauce : Crème Panna, Copeaux de Parmesan
14.90 €

Mozza Cooperativa

Burratina 125g
La petite Burrata, Tomates Corbarino, Roquette Fresca
8.00 €
BURRATA Artisanale big
Burrata Cooperativa : L’elixir de mozza crémeux acheminé 3 jours, Datterini San Marzano, roquette fresca
11.90 €
BURRATA TARTUFFO 330g
Burrata précieuse, truffe à l'intérieur et crème de truffe à l'extérieur
13.90 €
Stracciatella
La crème de la Burrata (son coeur), Tomates San Marzano, roquette fresca
7.90 €
Mozza Bufala D.O.P
Bufala D.O.P, Datterini San Marzano, Roquette fresca
6.90 €

Antipasti

Insalata Italiana
rouleaux de Parme farçis à la ricottaMozza di Bufala, aubergines farçis aux légumes, poivrons farçis au t...
14.90 €
Insalata TERRA generosa
Aubergines, courgettes, poivrons, tomates confites, artichaux, câpres sauvages, oignons balsamique, olives Si...
13.90 €

Desserts

Tiramisu napolitain
6.90 €
Tiramisu pistache
6.90 €
Tiramisu fruits rouges
6.90 €
Canollo Siciliano
5.90 €
Pizza Nutella
8.90 €

Soft

Coca-cola
2.90 €
Coca-cola zéro
2.90 €
Ice tea
2.90 €
1/2 eau gazeuse
2.90 €
1/2 eau plate
2.90 €

Bières Artisanales

Menabrea blonde
6.00 €
Menabrea ambre
6.00 €

Vins

Rosé
9.00 €
Rouge
9.00 €
Blanc
10.00 €

Vino Uno (75 cl)

vin du jour
15.00 €
Bardolino rouge
17.00 €
Nero d'avola
16.00 €
Montepulciano
18.00 €
Lacrima Cristi
22.00 €
Primitivo
26.00 €
Leverano rose
18.00 €
Leverano bianco
18.00 €

Jus De Fruits

Ananas
5.00 €
ACE
5.00 €
Citron & Gingembre
5.00 €
Pomme
5.00 €
Orange
5.00 €
Coco
5.00 €