Menu/combo

Menu voor 2
glutennoten...
Menu voor 2 personen bestaande uit: 2 stuks Ha Kau + 2 stuks Sui Mai + 2 stuks loempia, Kip Kung Pao + Koe Lo Yu + witte rijst, 1 grote stuk Ma Lai Koo + 2 stuks Lo Mai Tsi
60.00 €
Dim Sum Box
glutenschaaldieren...
2 stuks Ngau Yuk Kuun + 2 stuks Hau Kau + 2 stuks Sui Mai+ 2 Tsa Sui Kau + 2 stuks Lo Mai Tsi
22.50 €
Vegan DimSum Box
glutensoja...
2 stuks Kau Zhi+2 stuks So Choi Pau+2 stuks Tofu Skin Chun Kun + 2 stuks zwarte peper mix mushrooms Cheung Fan + 2 stuks Zoete sesam bollen
22.50 €
Dim Sum Treasure
glutensoja...
2 stuks Wo Tiep, 2 stuks Kau Tsi, 2 stuks Tsa Sui Kau, 2 stuks Saan Sie Chun Kun, 2 Cha siu Paw, 2 stuks Ka Lee Kok, 2 Lai Wong Paw, 2 Fan kuo
37.50 €

Vlees/Vis

Kip Tau Si
glutensoja...
Kippendij met zwarte bonen saus. Incl. witte rijst
26.00 €
Kip Kung Po
glutensoja...
Blokjes kippendij met pinda's in pikante kung pao saus. Incl. witte rijst
26.00 €
Koe Lo Kai
gluteneieren...
Gefrituurde kip met zoetzure saus. Incl. witte rijst
26.00 €
Beef Chap Ku
glutensoja...
Beef met gemengde champignons. Incl. witte rijst
28.00 €
Beef Ma La
sojasesam...
Beef met asperges en macadamia noot. Incl. witte rijst
28.00 €
Beef in Sichuan peper olie
sesamsoja...
Beef met Sichuan peper in een pikante olie
28.50 €
Sui Ab
sojasesam...
Traditioneel geroosterde eend met sojasaus (met been). Incl. witte rijst
27.00 €
Peking eend met flensjes
sojasesam...
Halve eend om zelf in pannenkoek te rollen met hoisin saus, komkommer en lente ui. Zonder rijst
37.50 €
Cha siu
glutenschaaldieren...
Geroosterd varkensvlees. Incl. witte rijst
23.00 €
Fo nam
glutenschaaldieren...
Geroosterd buikspek. Incl. witte rijst
23.00 €
Koe Loo Yu
glutenvis...
Gefrituurde zeeduivel in zoetzure saus. Incl. witte rijst
29.50 €
Sun Choi
glutenschaaldieren...
Garnalen/coquilles en Asperges met XO-saus. Incl. witte rijst
36.00 €
Speenvarken heel
glutenschaaldieren...
Hele op houtskool geroosterde speenvarken (geef in de opmerking uw gewenste afhaaltijdstip op!)
250.00 €

Vegetarisch

Ma Po Tofu
glutensesam...
Tofu met gefermenteerde groente en asperges in pikante saus. Incl. witte rijst
19.50 €
Tao Kon
selderijgluten...
Haricots met gedroogde tofu. Incl. witte rijst
19.50 €
Tsai Ke Tsi
glutensesam...
Vegetarische aubergine
19.50 €
Heung Hau Tsai
glutensesam...
Gemengde groente met cashewnoten in Sichuan saus
19.50 €

Noodles & Rice

Veg gebakken rijst
glutensesam...
16.00 €
Veg gebakken noodles
glutensesam...
16.00 €
Sing chow chau mai
glutensesam...
Mihoen Singapore met garnaaltjes en varkensvlees
19.50 €
Kong chau ngau ho
glutensesam...
Platte rijstnoedels met beef
19.50 €
Kimchi Fried rice
glutenschaaldieren...
Gebakken rijst met kimchi en garnaaltjes
19.50 €
Yeung chow chau fan
glutenschaaldieren...
Gebakken rijst met varkensvlees tsa sieuw, garnaaltjes en erwten
20.00 €
Gebakken rijst kai
glutensesam...
Gebakken rijst met Kip
21.00 €
Gebakken noodles Kai
glutensesam...
Noodles met kip
21.00 €
Gebakken rijst ngau
glutensesam...
Gebakken rijst met beef
22.00 €
Gebakken noodles ngau
glutensesam...
Noodles met beef
22.00 €

Koude gerechten

Fu Cai Fai Pin
glutenpinda...
Beef met dressing van Sichuan pepers en pinda’s
12.00 €
Mok Yi (vegetarisch)
glutenpinda...
Zwarte paddenstoelen in pikante Sichuan azijndressing.
9.50 €
Hau Sui Kai
glutenpinda...
Kip in pikante Sichuansaus
12.00 €
Kroepoek
schaaldierenlupine
4.00 €

Soep

Wan Tan Tong
glutenschaaldieren...
4 Varkensvlees dumplings in kippenbouillon
8.00 €
Sui Kau Tong
glutenschaaldieren...
4 Garnelen dumplings in kippenbouillon
9.00 €

Dim Sum

Ha kau
glutenschaaldieren...
4 Garnalen dumplings
8.50 €
Sui Mai
glutenschaaldieren...
4 dumplings met varken, garnaal en shitake
8.00 €
Ngap seui ching pau
glutensesam...
3 dumplings gevuld met eendenfilet en zoute groenten
8.00 €
Kong tsing nau yuk
glutensesam...
4 dumplings van rundvlees
8.00 €
Taa chi kau
glutenweekdieren...
3 gestoomde dumplings met garnalen en coquilles
9.50 €
Yeung Cheng Chiew
glutenschaaldieren...
3 paprika met visvulling
8.00 €
Soo Kau Chi (vegetarisch)
glutensesam...
4 gestoomde vegetarische dumplings
7.50 €
Tsa sui kau
glutenschaaldieren...
4 gefrituurde pasteitjes met garnalen
8.50 €
Ngau Yuk Kuun
selderijgluten...
2 loempia's met beef in zwarte pepersaus
7.00 €
Saam sie chun kun
gluteneieren...
3 loempia's gevuld varkensvlees en champignons
7.50 €
Chun Kun (vegetarisch)
gluteneieren...
3 loempia’s gevuld met groente
7.00 €
Foe pe kun
glutenschaaldieren...
3 sojavel rolls met garnalenvulling
8.00 €
sin tjok kun
glutensesam...
3 sojavel rolls met varkensvlees
8.00 €
Fan Kuo
glutenschaaldieren...
3 gefrituurde pasteitjes gevuld met varken en garnalen
8.00 €
Heung sai mat yu peng
glutenschaaldieren...
3 gebakken inktviskoekjes
8.00 €
Kau Zhi (vegetarisch)
glutensesam...
3 gebakken dumpings met groente en tofu
7.50 €
Wo tiep
glutenschaaldieren...
3 gebakken dumpling met varkensvleesvulling
8.00 €
Lo pak ko
glutenschaaldieren...
3 gebakken rettich cake met varkensvlees tsa sieuw en gedroogde garnalen
7.00 €
Tsa siew soo
glutenpinda...
3 pasteitjes met geroosterde varkensvlees tsa sieuw en groente
7.00 €
Ka Lee Kok
gluteneieren...
3 Pasteitjs uit oven met kip en groenten in kerriesaus
7.00 €
San Chien chai pau
glutenschaaldieren...
3 vegetarische buns met groentevulling
7.00 €
Ngau Yuk Pau
glutensesam...
2 gebakken buns met vulling van beef
7.00 €
Tsa sieuw pau
glutenpinda...
2 gestoomde buns gevuld met varkensvlees tsa sieuw
6.50 €
Siu Ab Pau
glutenpinda...
2 buns gevuld met hoisin saus en geroosterde eend
7.50 €
Lap mei lo mai kun
glutenpinda...
3 buns met kleefrijst en varkensvlees
6.00 €
Peking Eend Bun
glutennoten...
2 Buns met pekingeend en hoisin saus
11.00 €
Ha Cheung Fan
glutenschaaldieren...
3 gestoomde flensjes met garnalen
8.50 €
Tsa Siu Cheung Fan
glutenpinda...
3 gestoomde flensjes met Tsa sieuw
8.00 €
Ngap Sie Cheung Fan
glutensesam...
3 gestoomde flensjes met eend en zoute groente
8.00 €
Tjap Koe Cheung (vegetarisch)
glutensesam...
3 gestoomde flensjes met gemengde champignons
7.50 €
Yakitori Kai
glutennoten...
3 kip spiesjes
8.50 €

Zoet

Ma Lai Koo
gluteneieren...
2 gestoomde zachte zwarte sesam cakejes
6.00 €
Lo Mai Chi
glutenpinda
3 zoete kokos dumplings met lotus pasta
6.00 €
Chien Toi Chai
glutenpinda
3 gefrituurde zoete sesam bollen met lotuspasta
6.00 €
Piggy Bun
gluteneieren...
3 buns met egg custard vulling
5.50 €