Da Convividere
A partager ou pas !

PROSCIUTTO MOZZARELLA E PESCA NETTARINA
Pêches, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, roquette
11.00 €
IL TAGLIERE DEL GUSTO
Planche de charcuteries italiennes
16.00 €
FOCACCIA EMILIANA
Focaccia, provolone fumé, mortadelle, pesto de basilic
16.00 €

Antipasti

BURRATA CREMOSA PUGLIESE, CREMA DI RAPA ROSSA
Burrata des Pouilles, crème de betteraves, tomates confites et basilic
11.00 €
ASPARAGI, CAROTE, MAYO ET MENTHE
Asperges et carottes, mayonnaise maison et menthe fraîche
12.00 €
CHEESECAKE CON POMODORINI FLAMBÉES ET TARALLI AL FINOCCHIO
Cheesecake salé avec tomates cerises flambées et taralli au fenouil
9.50 €
CARPACCIO DI MANZO
Carpaccio de boeuf, roquette, tomates cerises et Grana Padano
14.00 €
CAPRESE CREATIVA (AUBERGINE GRILLÉ, MOZZARELLA DI BUFALA ET POMODORO)
Aubergine grillée, mozzarella di bufala et tomate
9.50 €

Primi Piatti

TAGLIATELLE AL RAGÙ BOLOGNESE
Tagliatelles fraîches nappées d'un ragù bolognais riche et savoureux, mijoté lentement pour une saveur aut...
18.00 €
RIGATONI CACIO E PEPE E TARTUFO
Rigatoni enrobés d'une sauce au fromage pecorino, poivre noir fraîchement moulu et truffe noire pour une tou...
22.00 €
LINGUINE ALLE VONGOLE, BROCCOLO ROMANESCO
Linguine al dente avec des palourdes fraîches et des bouquets de brocoli romanesco croquants, le tout relevé...
21.00 €
RISOTTO ASPERGES ET GRENADE
Risotto crémeux aux asperges vertes croquantes, parsemé de graines de grenade juteuses pour une note sucrée...
19.50 €
GNOCCHI AL PESTO, BURRATA E TOMATES CONFITES
Gnocchis moelleux au pesto de basilic, garnis de burrata fondante et de tomates confites
18.00 €
MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA DI ZUCCHINE
Pâtes mezze maniche accompagnées d'une carbonara crémeuse aux courgettes, relevée d'une pointe de poivre n...
17.00 €
PENNE ALLA NORMA E STRACCIATELLA
Penne à la Norma avec des aubergines fondantes, de la stracciatella crémeuse et une sauce tomate parfumée
17.00 €

Secondi Piatti

COTOLETTA ALLA MILANESE
Escalope de veau panée à la milanaise, dorée à la perfection, servie avec une salade fraîche
23.50 €
INSALATA VIA DEL GUSTO
Salade verte avec croûtons de pain, tomates cerises, sauce César et œuf dur
18.00 €
GRANDE INSALATA DI PESCE
Grande salade composée de bar, laitue, mâche, avocat, tomate et coriandre fraîche
21.00 €
TAGLIATA DI MANZO, POMME DE TERRE CRUSTILLANTES OU FRITES AVEC MAYONNAISE CITRON ET PAPRIKA
Émincé de bœuf grillé, servi avec des pommes de terre croustillantes ou frites, accompagné d'une mayonnai...
25.80 €
BAR AU FOUR ET SES LEGUMES DE SAISON
Filet de bar cuit au four, accompagné de légumes de saison rôtis et d'une touche d'huile d'olive vierge ext...
25.80 €

Le nostre pizze

ORTOLINA
Des filets de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, aubergines, artichauts à la romaine, champignons ...
15.00 €
QUATTRO FORMAGGI
Parmigiano Reggiano AOP, Taleggio et Gorgonzola AOP, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, farine
16.00 €
MARIA LUIGIA
Jambon de Parme AOP, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, roquette et copeaux de Grana Padano AOP
18.00 €
MARGHERITA EXTRA
Mozzarella di Bufala Campana AOP, tomate San Marzano et filets de tomate ronde, mozzarella fior di latte, orig...
15.00 €
REGINA DI CUORI
Jambon cuit au torchon Gombitelli, champignons de Paris, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, origan,...
16.00 €
NETTUNO
Sauce tomate, filet de thon, ricotta et amandes grillées
19.00 €
CALZONE
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit au torchon Gombitelli, œuf, origan, farine
18.00 €
TARTUFO NERO
Mozzarella fior di latte, crème de champignons, Grana Padano AOP et truffe noire d'été
23.00 €
QUATTRO STAGIONI
Cette pizza est divisée en quatre sections avec sauce tomate, fior di latte, artichaut, champignon, poivrons ...
21.00 €
DIAVOLA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant et origan
18.00 €

Dolci

IL TIRAMISU DELLA CASA
Le tiramisu au café de la maison
10.00 €
MOUSSE AU CHOCOLAT
Mousse au chocolat riche et onctueuse, faite maison avec du chocolat noir de qualité supérieure
12.00 €
IL PROFITEROLE GIANDUJA
Chou praliné, glace noisette, sauce gianduja du piémont et caramel au beurre salé
10.00 €
CREMOSO AL MANGO E LIME
Mousse de mascarpone à la noix de coco, mangue fraîche, crumble à l'huile d'olive et citron vert
10.00 €
PAVLOVA FRAISE ET VERVEINE AVEC CHANTILLY
Une pavlova légère et croustillante garnie de fraises fraîches et parfumée à la verveine, surmontée d'un...
12.00 €
SALADE DE FRUIT
Une fraîche et colorée salade de fruits de saison, servie sur un lit croustillant de crumble aux épices, ac...
10.00 €

Vini Bianchi

I Fontini Montecucco Toscana 2023
Vin sec fruité et de bonne sapidité Trebbiano 60%, Vermentino 20% Grechetto 20% Toscane
22.00 €
Vermentino Di Sardegna DOC 2023
Vermentino 100% Arômes floraux prononcés, frais en bouche, sapide et équilibré Sardaigne
25.00 €
Chardonnay Collio DOC 2023
Arômes fruités et nuances épicées. Un vin rond et élégant Frioul Chardonnay 100%
22.00 €
Pinot Grigio Collio DOC 2023
Pinot Grigio 100% Bon corps, arrière-goût fruité et acidité équilibrée Frioul
25.00 €
Sauvignon Collio DOC 2023
Cépages: Sauvignon 100% Vin sec , non boisé arômes puissants de végétaux et d’agrumes Frioul
25.00 €
Friulano Collio DOC 2023
28.00 €
Grillo Vigna Mandranova Sicilia 2023
28.00 €
Prima Viola Maremma Toscana DOC
28.00 €

Vini Rossi

Cerro dei Locchi Montecucco DOC 2022
20.00 €
Chianti Colli Aretini DOCG 2022
22.00 €
L'Addobbo Sangiovese Montecucco DOCG 2018
Arômes floraux et de fruits rouges - bouche souple et fruitée, bon équilibre tannique
30.00 €
Pittoresco Maremma Toscana DOC 2020
Le bonheur pour les passionnés du Merlot. Des notes et un goût séduisants . Tannins ronds et équilibrés
28.00 €
Cannonau Di Sardegna 2022
28.00 €
Dolcetto Dogliani DOCG 2019
25.00 €
Chianti Classico Ceppeto DOCG 2021
28.00 €
Barbera d'Asti Patrizi DOCG 2022
22.00 €
Nero d'Avola A. di Camporeale DOC 2021
25.00 €
Borgeri Rosso Bolgheri DOC 2022
28.00 €
Lambrusco Reggiano Secco DOC
Vin pétillant aux arômes marqués de cerise et de fruits à baie rouge, violette - sec mais souple en bouche
22.00 €
Impronte Bolgheri Superiore DOC 2020
44.00 €
Barbaresco Patrizi DOCG 2020
Arômes marqués de violette et vanille, un classique « vin rond et équilibré », à la persistance remarqu...
44.00 €
La Pace Merlot Maremma Toscana DOC 2019
39.00 €
La Pace Cabernet Franc Maremma Toscana DOC 2020
Élégance et sensualité. Une harmonie des sensations et d'arômes de la Toscane ensoleillée
39.00 €
Barolo Patrizi DOCG 2020
52.00 €

Vini Rosati

Rosato di Sardegna 2023
30.00 €
Scricciolo IGT Rosato Maremma Toscana 2023
20.00 €

Bulles et Vins

Moscato d'Asti Patrizi DOCG 2023
Vin mousseux aux accents de muscat, citron vert et fleurs
22.00 €
Prosecco DOC
25.00 €
Champagne Deutz Brut Classic
52.00 €

Boissons

Coca Cola Zero
4.00 €
Pago Jus de Pomme
4.00 €
Pago Jus de Pêche
4.00 €
Pago Jus d'ananas
4.00 €
Orangina
4.00 €