Trouvailles (Quand tu veux où tu veux)
Cocorico ! Des pépites livrées par les meilleurs producteurs et artisans de nos régions !
Rillettes Mamie Bellanger
Volaille des mille étangs cuisinée sur place et confite à la graisse de canard.
7.00 €
Sardines millésimées
Sardines marinées confites à l'huile d'olive en provenance du port de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, pain de ca...
10.00 €
Truite fumée des Pyrénées
Truites pêchées au pied des sommets d'Argelès, crème fermière montée aux baies roses.
10.00 €
Saucisson entier truffé
Séché dans le Pays Basque à la truffe fraîche du Périgord.
10.00 €
Terrine de cochon
Effiloché de cochon fermier relevé au cognac et au porto, pistaches et noisettes torréfiées.
10.00 €
Plat du jour Bonjour du lundi au vendredi (12h-14h30)
Nos meilleurs buns et sandwichs pour oublier que vous êtes en confinement.
Sauvez Willy
fillet de cabillaud pané au Panko, salade de trévise, pickles d’oignons rouges, sauce tartare
11.00 €
L’aile ou la cuisse
volaille jaune de Bourgogne, jus de volaille réduit 8h, coleslaw, oeuf dur, graines de moutarde
8.00 €
L’EVG
Rösti, champignon portobello rôti, pickles de betterave, salade d’herbes, fromage de chèvre frais aux her...
9.00 €
Le Grand Est
Pain navette, saucisse de Morteau AOP, fondue de chou au vin blanc, cornichon Malossol, salade iceberg, mayo r...
11.00 €
La Mitraillette
Tartare relevé de boeuf de Salers, échalote en pickles, laitue, frites
12.00 €
Frites Allumettes fines et croustillantes
Préparées chaque matin, double bain de cuisson
3.50 €
Plat du soir Bonsoir toute la semaine (18h30-21h30)
Le meilleur de la Brasserie Bellanger qui s'invite dans ton salon.
Saucisse pommes de terre grenaille
Véritable saucisse Aveyronnaise au couteau, jus de viande mijotée 8h et pommes de terre grenaille rôties au...
13.00 €
Tartiflette Végétarienne
Reblochon AOP au lait cru, poivre vert saumuré, oignons revenus à la crème et au vin blanc, pommes de terre...
13.00 €
Déjeuner à partager du weekend le samedi et le dimanche (12h00-15H00)
La pièce rôtie pour 2
Volaille Bressane entière ou en demi, farce pain-ail-olive-citron, jus de volaille mijoté 12h, frites allume...
20.00 €
La pièce rôtie pour 4
Volaille Bressane entière ou en demi, farce pain-ail-olive-citron, jus de volaille mijoté 12h, frites allume...
40.00 €
Pot-au-feu
Pot-au-feu de boeuf de Salers, poireau crayon, carotte fane, navet, chou frisé, pomme de terre Charlotte, con...
16.00 €
Frites Allumettes fines et croustillantes
Préparées chaque matin, double bain de cuisson
3.50 €
Desserts
Fais-toi plaisir, on ne jugera pas. Les salles de sport réouvriront bien un jour.
Cookie
Un café ne va pas suffire. Cookie noix de pécan et coeur chocolat. Avec ça, ça ira.
3.00 €
Fondant au chocolat
Pâte à brownie, coeur bien bien fondant et caramel au beurre salé au sommet. Boum.
4.00 €
Vin nature
On s'ferait pas une petite quille ce soir ?
Bouteille de Petiot par Stephane et Vincent Perraud (2019)
Vin Nature de la Vallée de la Loire Pour petite ou grande tablée ce blanc de copain est tout en légèreté....
13.00 €
Bouteille de Menetou Salon par Henri Pellé (2019)
Vin nature de la Vallée de la Loire Riche, tendre et aromatique, il se porte comme un charme.
15.00 €
Bouteille de Beaujolais Village par Elisa Guerin (2019)
Vin Nature du BeaujolaisArômes d'épices et de fruits noirs, bien moins sage que son image.
15.00 €
Bouteille de La Tribu par Meryl Croizier (2018)
Vin Nature de la Vallée du Rhône Un 100% grenache à boire seul ou entre amis, autour d'une bonne pièce de ...
19.00 €
Bouteille de Petit Ours par Matthieu Barret (2019)
Vin Nature de la Vallée du RhôneC'est fin, c'est très fin, ça se boit sans faim!
22.00 €
Boissons
Coca Cola
2.50 €
Ice Tea
2.50 €
Orangina
2.50 €
Limonade Appie Citron/Citron vert
3.50 €
Coca cola zéro
2.50 €
Bière blonde 25cl
3.50 €
Bière blonde 50cl
6.00 €
Bière IPA 25cl
4.00 €
Bière IPA 50cl
7.50 €
Bière blanche 25cl
4.00 €
Bière blanche 50cl
7.00 €