Trouvailles (Quand tu veux où tu veux)
Cocorico ! Des pépites livrées par les meilleurs producteurs et artisans de nos régions !

Rillettes Mamie Bellanger
Volaille des mille étangs cuisinée sur place et confite à la graisse de canard.
7.00 €
Sardines millésimées
Sardines marinées confites à l'huile d'olive en provenance du port de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, pain de ca...
10.00 €
Truite fumée des Pyrénées
Truites pêchées au pied des sommets d'Argelès, crème fermière montée aux baies roses.
10.00 €
Terrine de cochon
Effiloché de cochon fermier relevé au cognac et au porto, pistaches et noisettes torréfiées.
10.00 €

MIDI SEMAINE Buns et Sandwichs
Du lundi au vendredi (12h-15h). La crème de la crème dressée minute !

Frites Allumettes fines et croustillantes
Préparées chaque matin, double bain de cuisson
3.50 €

SOIR & W-E Entrées
Du lundi au vendredi soir (18h30 - 21h30) et le week-end (12h - 21h30)

Soupe à l'oignon
Bouillon de viande, oignons beurrés déglaçés au porto, croutons et compté gratiné affiné 24 mois
7.00 €
Poireaux vinaigrette
Poireaux crayon snackés, croutons au beurre de baratte, vinaigrette Bellanger
6.00 €
Terrine de cochon
Effiloché de cochon fermier relevé au cognac et au porto, pistaches et noisettes torréfiées.
10.00 €

SOIR & W-E Plats franchouillards
Du lundi au vendredi soir (18h30 - 21h30) et le week-end (12h - 21h30)

Pot-au-feu
Pot-au-feu de boeuf de Salers, poireau crayon, carotte fane, navet, chou frisé, pomme de terre Charlotte, con...
16.00 €
Bouchée à la reine
Pâte feuilleté garnie d'une duxelle de champignons boutons, (champignons hachés puis cuits avec des échalo...
16.00 €
Joue de cochon
Joue de cochon braisée au fond de veau, champignons boutons et pommes de terre grenailles
16.00 €

SOIR & W-E Menus full kiff
Du lundi au vendredi soir (18h30 - 21h30) et le week-end (12h - 21h30)

La bonne bouffe végé
Poireaux vinaigrette + Bouchée à la reine + Mousse au chocolat, cacahuètes caramélisées
26.00 €
La bonne bouffe de mamie
Terrine de cochon + Pot-au-feu + Mousse au chocolat, cacahuètes caramélisées
29.00 €
La bonne bouffe de la semaine
Soupe à l'oignon + Joue de cochon + Gâteau basque
27.00 €

Desserts (Quand tu veux, où tu veux)
Fais-toi plaisir, on ne jugera pas. Les salles de sport réouvriront bien un jour.

Cookie
Un café ne va pas suffire. Cookie noix de pécan et coeur chocolat. Avec ça, ça ira.
3.00 €
Gâteau basque
Biscuit fourré à la crème pâtissière au rhum et aux amandes torréfiées
6.00 €
Mousse au chocolat, cacahuètes caramélisées
5.00 €

Vin nature
On s'ferait pas une petite quille ce soir ?

Bouteille de Petiot par Stephane et Vincent Perraud (2019)
Vin Nature de la Vallée de la Loire Pour petite ou grande tablée ce blanc de copain est tout en légèreté....
13.00 €
Bouteille de Menetou Salon par Henri Pellé (2019)
Vin nature de la Vallée de la Loire Riche, tendre et aromatique, il se porte comme un charme.
15.00 €
Bouteille de Beaujolais Village par Elisa Guerin (2019)
Vin Nature du BeaujolaisArômes d'épices et de fruits noirs, bien moins sage que son image.
15.00 €
Bouteille de La Tribu par Meryl Croizier (2018)
Vin Nature de la Vallée du Rhône Un 100% grenache à boire seul ou entre amis, autour d'une bonne pièce de ...
19.00 €
Bouteille de Petit Ours par Matthieu Barret (2019)
Vin Nature de la Vallée du RhôneC'est fin, c'est très fin, ça se boit sans faim!
22.00 €

Boissons

Coca Cola
2.50 €
Ice Tea
2.50 €
Orangina
2.50 €
Limonade Appie Citron/Citron vert
3.50 €
Coca cola zéro
2.50 €
Bière blonde 25cl
3.50 €
Bière blonde 50cl
6.00 €
Bière IPA 25cl
4.00 €
Bière IPA 50cl
7.50 €
Bière blanche 25cl
4.00 €
Bière blanche 50cl
7.00 €