Trouvailles

Sardines Millésimées
Servies avec du pain de campagne toasté et un beurre de la laiterie de Kerguillet
8.00 €
Jambon de Bayonne IGP
12 mois d'affinage, salé à la main au sel de Salies de Béarn
6.00 €
Saucisson truffé
Séché dans le Pays Basque à la truffe fraiche du Périgord
6.00 €
Fourme d'ambert AOP
Affiné à Sayat depuis 1904
6.00 €
Saint Nectaire AOP
La star de l’Auvergne, 1ère AOP fermière d’Europe
6.00 €
Truite fumée des Pyrénées
Péchées au pied des sommets d'Argeles, pain de campagne et crème fermière citronnée
8.00 €

Entrée

Rillettes de Mamie Bellanger
Volaille des 1000 étangs cuisinée sur place et confite à la graisse de canard. Pain de campagne de Thierry ...
6.00 €
Caviar d'Aubergine
Aubergine enfournée, ail confit, choux fleur croquants citronnés, vinaigrette aux herbes
5.00 €
Douzaine d'huitre d'Utah beach
La Spéciale de Normandie. Ronde et bien charnue. Pain de Thierry Breton et beurre aux algues
12.00 €
Demi douzaine d'huitre d'Utah Beach
La Spéciale de Normandie. Ronde et bien charnue. Pain de Thierry Breton et beurre aux algues
8.00 €

Plat

Croque de monsieur
Croque-Monsieur / Chiffonnade de jambon blanc maison, pain de campagne Thierry Breton et double gratiné de vi...
10.00 €
Buns Poisson Crispy (sans frite)
Buns maison, filet de cabillaud pané au panko, sauce tartare Bellanger, salade de Trévise.
10.00 €
Sandwich Veggie (sans frite)
Renouvelé tous les jours, demandez-nous les infos !
8.00 €
Frites Allumettes fines et croustillantes
Préparées chaque matin, double bain de cuisson
3.00 €
Buns effiloché d'épaule de cochon (sans frite)
Buns effiloché d'épaule de cochon fermier, coleslaw pimenté et pousses de moutarde
10.00 €

Dessert

Flan pâtissier vanille
3.50 €
Cookie au chocolat
2.50 €

Soft

Badoit Rouge 33Cl
3.50 €
Citronnade maison
3.50 €
Thé glacé maison
3.50 €
Limonade artisanale bio La délicieuse
3.50 €

Bières

Bouteille bière blonde
Bière artisanale 100% pur malt et non filtrée
5.00 €
Bouteille bière blanche
Bière artisanales, 100% pur malt et non filtrée
6.00 €
Bouteille bière IPA
Bière artisanale, 100% pur malt et non filtrée
6.00 €

Vin

Esprit Gassier 2018
Côte de Provence, Grenache Cinsault "Robe rosée claire et nuance de pêche"
19.00 €
Les Bornés 2018 par Henri Pellé
Menetou-Salon, Sauvignon " Un vrai vin de plaisir pour tous "
23.00 €
Le vilain 2018 par Vincent Ricard
Touraine, Cabernet Franc " Cuvée juteuse et savoureuse, fruits croquants et bien mûrs "
19.00 €
Les trinch 2018 par Catherine et Pierre Breton
Bourgueil Cabernet Franc " Grand classique du Bourgueil, tanins présents et arômes de fruits rouges &qu...
26.00 €
Les 2 terres 2018 par Stéphane Perraud
Muscadet, Melon de Bourgogne " L'allié ideal des huîtres et de l'apéro "
19.00 €