COFFEE

CAPPUCCINO
Cappuccino is een melkdrankje van 150ml waarvan 25ml espresso aangelengd met opgestoomde melk
3.60 €
LONG BLACK
Shot espresso aangelengd met heet water
2.50 €
LATTE
3.60 €
ESPRESSO
Shot van 20a25ml
2.50 €
POUR OVER
Pour over brengt de subtiele/unieke smaken van onze zelfgeroosterde koffie naar boven
0.00 €
BREWED COFFEE
Zachte smaakvolle filterkoffie gemaakt met onze batchbrew
0.00 €
MACCHIATO
Shot espresso met een klein beetje melkschuim
2.80 €
MOCHA
Latte met chocolade callets
4.50 €
MATCHA LATTE
Matcha thee aangelengd met gestoomde melk
4.50 €
FLAT WHITE
Een koffie voor mensen die opzoek zijn naar sterke koffie smaak met een klein beetje melk
3.80 €

COLD COFFEE

COLD BREW
3.60 €
ICED ESPRESSO
2.50 €
ICED LATTE
3.60 €
LATTE FRAPPE
Milk in the blender with a double shot espresso, ice and some chocolate syrup on the side of the glass
3.80 €
COFFEE KOMBUCHA 250ml
Gefermenteerde drank op basis van filterkoffie
3.50 €

WHOLE BEAN

BRAZIL FILTER 250g
Chocolate, pineapple, honey
7.00 €
BRAZIL FILTER 1KG
Chocolate, pineapple, honey
28.00 €
ETHIOPIA GUJI FILTER 250g
« Beautiful complexity, flavours of passion fruit, mango, lemon, spicy, pineapple, floral, jasmine, coffee fl...
12.00 €
ETHIOPIA TULA FILTER 250G
Raspberry, red currant and milk chocolate
12.00 €
ETHIOPIA JIMMA FILTER 250G
Excellent cup with a bright acidity and tropical fruits profile
12.00 €
PERU FILTER 250g
Milky body, flavours of tangerine, orange and grapefruit
10.80 €
COSTA RICA FILTER 250G
The natural process brings out flavours of pineapple, passion fruit, apricot, milk chocolate and caramel.
14.00 €
ETHIOPIA JIMMA ESPRESSO 250G
12.00 €
BRAZIL ESPRESSO 1KG
Chocolate, pineapple, honey
28.00 €
BRAZIL ESPRESSO 250g
Chocolate, pineapple, honey
7.00 €

BREAKFAST

CHOCOLATE PEANUT BUTTER BANANA BREAD
Vegan Bananenbrood met homemade pindakaas, geserveerd met kokosyoghurt, banaan en frambozenjam
6.50 €
CINNAMON BUNN
Vegan kaneelbroodje van Gentse Bakkerij Frimout
3.50 €
COCONUT GRANOLA
Vegan Kokos yoghurt met huisgemaakte granola en vers fruit (V,GF)
7.00 €
ACAI GRANOLA BOWL
Vegan Acai bowl met frambozen, banaan met huisgemaakte granola en kokosrasp (V,GF)
10.30 €
BLUEBERRY SCONE
Scone (Chez Mariette) met kokos yoghurt en homemade jam (V)
8.70 €

SWEETS

CINNAMON BUNN
Vegan kaneelbroodje van Gentse Bakkerij Frimout
3.50 €
WAY OREO
Vegan Oreo gemaakt van havermout amandel cacao koekje met gevuld met zoete cashewboter
2.00 €
WAY SNICKER BAR
Vegan haverkoekje met dadelkaramel stukjes pinda en laagje bittere chocolade
2.00 €
VEGAN BROWNIE
Homemade vegan brownie van donkere chocolade met amadelschilfers
3.00 €
CHOCOLATE PEANUT BUTTER BANANA BREAD
Vegan Bananenbrood met homemade pindakaas, geserveerd met kokosyoghurt, banaan en frambozenjam
6.50 €
VEGAN CHOCOLATE CHIP COOKIE
Vegan cookie gemaakt door Chez Mariette
3.50 €
WAY BOUNTY
Vegan kokoskoekje met laagje bittere chocolade gekoeld
2.00 €
FRANGIPANE
vegan taartje gemaakt door Chez Mariette
5.50 €
BROODPUDDING
Vegan broodpudding gemaakt van lekker desembrood
2.50 €
VEGAN TIRAMISU
3.50 €

LUNCH

HUMMUS SANDWICH
(V) Hummus sandwich met gepekelde rode ui en paprika, gegrilde kikkererwten en salade
7.00 €
WAY SALAD
(V) Salade met seitan, hummus, linzen met five-spice en agave, pompoen en zonnebloempitten, kimchi, gepekelde ...
10.50 €
SWEET POTATO FRIES & VEGAN MAYO
Zoete aardappel frietjes met vegan mayonaise
5.00 €
KIMCHI BURGER SANDWICH
vegan broodje met burger, kimchi, mayo, gedroogde ajuin en sla
9.50 €
SCRAMBLED TOFU SANDWICH
Vegan sandwich met scrambled tofu, tomaat, bieslook, sla en pijpajuin
9.50 €

COLD

GINGER BEER
Whole earth ginger beer
3.50 €
RED JUICE
Rode biet en gember
3.50 €
ORANGE JUICE
wortel, gele biet, selder, kurkuma, limoen
3.50 €
GREEN JUICE
Spinazie, Granny smith appels, venkel, citroengras
3.50 €
KEFIR LEMON GINGER 250ml
Gefermenteerde drank op basis van citroen, vijgen, gember en ruwe rietsuiker
3.50 €
KEFIR LEMON GINGER 1L
10.00 €
KEFIR LEMON GINGER 500 ml
6.50 €
KEFIR FRAMBOOS 250ML
3.50 €
COFFEE KOMBUCHA 250ml
Gefermenteerde drank op basis van filterkoffie
3.50 €
KOMBUCHA 250ml
Gefermenteerde drank op basis van thee. De geclaimde gezondheidsvoordelen zijn : - een ontgifting van het lic...
3.50 €
KOMBUCHA 500 ml
6.50 €
OATLY BARISTA 1L
2.59 €
SPUIT WATER
2.50 €
PLAT WATER
2.50 €
PLAT WATER 0,5L
3.50 €
SPUITWATER 0,5L
3.50 €
FLES SPUIT 1L
6.00 €
FLES PLAT 1L
6.00 €
APPELSAP
3.50 €
VLIERBLOESEMSAP
3.50 €

TEA

GINGER TEA
Gimber, kaneel en citroen
4.00 €
WHITE TEA - RUBY
Taiwanese White Tea is very rare. That’s why we were delighted last year, when we discovered that one of our...
5.00 €
GREEN - BI LUO CHUN
The Green Bi Luo Chun tea we selected for you is coming from a wild teagarden in the Sanxia District, near Tai...
5.00 €
OOLONG - ORIGINAL
This Original Oolong tea from the Alishan Mountain area is definitely one of the most famous and popular Oolon...
5.00 €
OOLONG - DONG DING
This Dong Ding is medium oxidized and medium roasted. The refined, slow roasting techniques give the tea a com...
5.00 €
BLACK - ALISHAN
Like all black teas it has a 100 % oxidation level which gives it a full bodied and rich taste with a naturall...
5.00 €
MATCHA LATTE
Matcha thee aangelengd met gestoomde melk
4.50 €
LEMON TEA
Kaasjeskruid, citroen, rozemarijn, hibiscus, zwarte bes, goudbloesem
3.50 €
BLUE MONDAY
Rooibos, hibiscus, laurier, sinaas, kardemom, citroen, kaneel, oranjebloesem
3.50 €
CHOCOLATE TEA
Cacao, kaneel, zoethout, sinaas, kardemom, vanille
3.50 €
FRUIT GINGER TEA
Gember, appel, lavendel, sinaas, rozenbottel, duindoorn, vlierbes
3.50 €
CHAI LATTE
4.50 €

BEER

13 pils blik
4.20 €
Pony’s
4.00 €
OUWEN DUIKER
4.50 €
SUZANNE
4.00 €
Cantillon geuze
10.50 €