ENSALADAS

ENSALADA MIXTA
Ensalada, tomate cherry, olivas, alcachofas, huevo, cebolla y zanahoria
9.25 €
ENSALADA DE QUESO DE CABRA
Con fresas y vinagreta de Módena
9.75 €
ENSALADA DE ALCACHOFA PARMESAN
carpaccio de alcachofa y parmesano con un toque de vinagreta de limón
11.75 €
BURRATA 125
Burrata hipercremosa traída directamente de la Puglia
9.75 €
BURRATA CON BOLETUS EDULIS
Cremosa burrata con setas confitadas
11.75 €
BURRATA 250 GRMS.
Gran burrata hipercremosa traída directamente de la Puglia
13.40 €
ENSALADA DE MOZZARELLA
Mozzarella artesanal con D.O.P. Paestum
9.75 €
ENSALADA DE POLLO CON AGUACATE
Con salsa César casera, aguacate y crotones
10.50 €
BIS DE MOZZARELLA
Una mozzarella de búfala y una burrata con rúcula y cherry (paestum y burrata)
14.50 €

ENTRANTES

CARPACCIO DE TERNERA A LA TRUFA
Con salteado de funghi porcini, escamas de parmesano y aceite de trufa
13.50 €
CARPACCIO DE SALMON MARINADO
Salmón marinado casero con bouquet de ensalada y citricos
12.95 €
CARPACCIO
Riquísimo carpaccio de solomillo de ternera con escamas de parmesano y rúcola
12.40 €
VITELLO TONNATO
Laminado de ternera en salsa de atún y alcaparras
11.75 €
ALCACHOFA CREMA MAHONES
Receta de la bisnonna, alcachofa en doble cocción, gratinada con queso mahonés
10.45 €
PROVOLONE CON FUNGHI CANONIGOS
Queso fundido a la plancha con cebolla caramelizada y salteado de setas
10.95 €
FRITO SETAS DE TEMPORADA
Variados de setas de temporada con hinojo silvestre
10.55 €
PARMIGGIANA A LA MILANESE
Autentica parmiggiana de la Mamma!
10.50 €
CALAMARES A LA ANDALUZA
Top ventas! empanado en harina y frito
9.95 €
CROQUETAS FUNGHI PORCINI
receta del abuelo, croquetas de setas de temporada
9.95 €
SURTIDO CROQUETAS CASERAS
3 de pollo, 3 de jamón y 3 de espinacas. Lo más pedido entre nuestros bebes clientes de 2 años
9.85 €

FIAMBRES

JAMON IBERICO
16.50 €
1 EMBUTIDO FABULOSO
Elige uno de nuestros fabulosos productos italianos
8.00 €
2 EMBUTIDOS FABULOSOS
Elige dos de nuestros fabulosos productos italianos
14.00 €
3 EMBUTIDOS FABULOSOS
Elige tres de nuestros fabulosos productos italianos
20.00 €

PASTAS

FAMOSA PASTA AL TARTUFO
Famosísima pasta a la trufa, crema de setas, crema de trufa y trufa laminada. Digna de ocasiones especiales!
18.00 €
ESPAGUETIS FRUTTI DI MARE
Salsa de tomate con calamar, gambas, mejillones, cangrejo y un toque de ajo
15.75 €
LINGUINI CON GAMBAS Y ESPARRAGOS
En salsa americana de gambas, tomatito cherry y una punta de ajito
12.50 €
PASTA FRESCA GRAN CARBONARA
Nuestra carbonara más exótica con salteado de setas, aroma de trufa y guanciale toscano todo hecho en rueda ...
12.50 €
PASTA FRESCA DEL CAPO
Pappardelle con crema de funghi porcini hecho en rueda de pecorino
12.50 €
ESPAGUETIS GAMBERI E FUNGHI
Con gambas y champiñones, en salsa americana, 25 años haciéndolo, por algo será... mmm que rico!
11.95 €
TALLARINES A LA INDIANA
Salsa de curry casera con pollo troceadito
10.20 €
MACARRONES BOLOGNESA
Top ventas para niños
10.50 €
ESPAGUETIS POMODORO
Salsa de tomate "pelatti" casera, como la que hace la Mamma
9.35 €
ESPAGUETIS CARBONARA
La de toda la vida, guanciale, huevo, parmesano, nata y parmesano!
9.30 €
ESPAGUETIS BOLOGNESA
La receta de la Nonna
8.80 €
ESPAGUETIS PUTANESCA
Salsa de tomate picantita, con olivas, alcaparras y ajo
8.80 €
LASAGNA
Lasaña de carne clásica de la abuela
10.90 €
LASAGNA 4 QUESOS
Láminas de pasta, muchos quesos, crema y todo gratinado!. Te gustan los quesos?
10.90 €
LASAGNA DI VERDURA
Las verduras son calabacín, espinacas, cebolla y guisantes, crema, pasta etc. etc.
10.90 €
TRIS DE LASAGNA
Tris de Lasaña (un poco de todas las lasañas)
11.25 €

PASTAS RELLENAS

CARAMELO DE PATO
Raviolis rellenos de pato y queso manchego, perfume de trufa y cubierto por escamas de parmesano
14.00 €
CANALONES DE RABO DE BUEY
Rellenos de rabo de buey, bechamel y setas variadas de temporada, ha llegado la estación de las setas!
14.50 €
RAVIOLI DE PERA Y GORGONZOLA
Raviolis rellenos de pera, gorgonzola y nueces en crema de parmesano
13.50 €
RAVIOLI DE SETAS SALSA DE RABO DE BUEY
Rellenos de setas variadas, salsa de rabo de buey, setas de temporada y crema de parmesanos
14.00 €
RAVIOLIS DE ESPINACAS CON POMO
Raviolis en salsa de tomate con burrata hipercremosa
10.75 €
RAVIOLIS 4 QUESOS
Rellenos de carne en salsa 4 quesos
9.95 €
RAVIOLIS CON NATA Y JAMON
Rellenos de carne en salsa de nata, jamón york y parmesano
9.95 €

PIZZAS

PIZZA TARTUFATA E FUNGHI PORCI
Fina y delicada, mozza, mascarpone, crema de setas, crema de trufa y trufa negra rallada
17.25 €
PIZZA SUPER IBERICO TRUFA
Tomate, mozzarella, jamón ibérico, cremosa burrata y crema de trufa
16.25 €
PIZZARELLA SALMON
Pizzarella de salmón ahumado con burrata y tomatito cherry
14.75 €
PIZZARELLA JAMON DE PARMA
Base crujiente de pizza con jamón de Parma, burrata, cherry y rúcola
12.95 €
PIZZA CAPOCOLLO Y RUCOLA
Capocollo de Siena, mozzarella, requesón, cherry caramelizado y rucola
14.00 €
PIZZA PORCHETTA CROCCANTE
Beicon crujiente, mozzarella, setas salteadas y cherry caramelizados
13.50 €
PIZZA FRUTTI DI MARE
Tomate, mozzarella, mejillones, calamares, gambas y ajo
12.75 €
PIZZA SALMON MASCARPONE
Tomate, mozzarella, salmón ahumado, hinojo, mascarpone y parmesano
12.75 €
PIZZA ALCAPARRAS BURRATA
Hipercremosa burrata, olivas taggiasche, alcaparras, tomate caramelizado, mozz y albahaca, Italia en una pizza...
12.50 €
PIZZA NAPOLITANA
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, olivas y orégano
10.75 €
PIZZA RUCOLA
Tomate, mozzarella, rúcola y jamón de Parma
10.75 €
PIZZA QUATRO STAGIONI
Tomate, mozzarella, pimientos, champiñones, jamón York, olivas y orégano
10.50 €
PIZZA DE VERDURA
Tomate, mozzarella, calabacín, berenjena, espárragos, cebolla y orégano
10.45 €
PIZZA GORGONZOLA Y PARMA
Tomate, mozzarella, gorgonzola, jamón de Parma y orégano
10.45 €
PIZZA CAN PELUT
Tomate, mozzarella, pimiento, tomate natural, anchoas, gorgonzola, cebolla, ajo y orégano
10.45 €
CALZONE RICOTTA
Tomate, mozzarella, jamón York, requesón y orégano
10.30 €
PIZZA CAPRICHOSA
Tomate, mozzarella, alcaparras, Salami, jamón York y orégano
9.95 €
PIZZA REINA
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón York y orégano
9.95 €
PIZZA SALAMI
Tomate, mozzarella, Salami picante y orégano
9.95 €
PIZZA 4 QUESOS
Tomate, mozzarella, Roquefort, gorgonzola y provolone
9.95 €
PIZZA TONNO
Tomate, mozzarella, atún y orégano
9.95 €
CALZONE
Tomate, mozzarella, jamón York y orégano
9.95 €
PIZZA PROSCIUTTO
Tomate, mozzarella, jamón York y orégano
9.50 €
PIZZA FUNGHI
Tomate, mozzarella, champiñones y orégano
9.50 €
PIZZA MARGHERITA
Tomate, mozzarella y orégano
8.50 €
FOCACCIA
Base de la pizza con romero, complemento perfecto para las burratas hipercremosas
5.50 €

CARNES

ENTRECOTTE VACA LA FINCA
Conocida como la CARNE DE LA FELICIDAD, carne de vaca de LA FINCA. Espectacular!
24.00 €
SOLOMILLO GRILL
De ternera gallega acompañado de patata y verdura
22.15 €
OSSOBUCO CON RISOTTO
Estofado de vaca típico italiano con risotto a la milanesa
20.45 €
TAGLIATA CON FUNGHI PORCINI
Entrecote fileteado con setas porcini y aceite de trufa blanca
18.90 €
TAGLIATA CON RUCOLA
Entrecote fileteado con rucola y parmesano
18.50 €
TIRITAS CON SETAS
Puntas de solomillo, en salsa española y salteado de setas, acompañado por patatas fritas
18.75 €
CODA DI MANZO
Rabo de buey estofado al vino tinto con guarnición de arroz blanco
18.50 €
ENTRECOTTE PLANCHA
Entrecotte de ternera gallega acompañado de patatas y verdura
17.50 €
CORDON BLEU AL FOIE-GRAS
Bisted de ternera relleno de queso fundido, jamón York, rebozado y cubierto de rica salsa de foie gras
14.75 €
ESCALOPINES FUNGHI
Escalopines de ternera en salsa de boletus edulis
13.95 €
ESCALOPINES PROSCIUTTO E FUNGHI
Escalopines de ternera en crema de jamón ibérico y champiñones
13.50 €
ESCALOPINES AL VINO BLANCO
Escalopines de ternera en crema de vino blanco acompañado de patatas y verduras
13.50 €
ESCALOPE TERNERA
Escalope de ternera rebozado y servido con patatas fritas
12.75 €
ESCALOPE DE POLLO
Rebozado y servido con patatas fritas
12.75 €
POLLO AL CURRY
La salsa de curry casera, servido con arroz
12.45 €
BISTEC PLANCHA
Bistec de ternera a la plancha acompañado de patatas fritas
11.75 €

PESCADOS

BACALAO GRATINADO CROSTA OLIVA
Sobre cama de hummus y patata
16.90 €
LUBINA A LA ESPALDA
Cubierta de salteado de ajitos y acompañada de patata hervida y espinacas
15.85 €
SALMON CON CREMA DE AZAFRAN
Lomo de salmón en crema de azafrán acompañado de patata hervida y espinacas
15.50 €

EXTRAS

SALSERA BOLOGNESA
Salsa de bolognesa de la Mamma, cocinada a fuego lento con mucho amor durante horas!
3.20 €
SALSERA PIMIENTA VERDE
Acompañamiento perfecto para carnes!
3.20 €
SALSERA GORGONZOLA
Crema de queso gorgonzola caliente
3.20 €
SALSERA DE FUNGHI
Salsa de setas boletus edulis
3.20 €
SALSERA POMODORO
Salsa de tomates italianos de alta calidad y perfectamente maduros
3.20 €
SALSERA ALI OLI
Gustirrinin a ajo intenso
2.75 €
RACION PATATAS FRITAS
4.15 €
BOTE 1000 ACEITUNAS
1 kg de nuestras olivas caseras
11.99 €
BOTE 500 ACEITUNAS
500 gr de olivas caseras
8.15 €
BOTE 250 ACEITUNAS
250 gr de olivas caseras
5.30 €

REFRESCOS

COCA COLA LIGHT LITRO
3.30 €
COCA COLA LITRO
3.30 €
COCA COLA ZERO LITRO
3.30 €
FANTA LIMON LITRO
3.30 €
FANTA NARANJA LITRO
3.30 €

POSTRES

CANELON DE NARANJA AL SABAYON
Crujiente con esencia de naranja relleno de mousse de chocolate blanco con frutos del bosque
5.50 €
TIRAMISU
El de toda la vida, mascarpone, galleta, cacao y toque de café con amaretto
5.50 €
MUS DE CHOCOLATE
De chocolate blanco y negro, combinación deliciosa
5.00 €
PIÑA NATURAL
Piña, piña, piña
4.50 €

VINOS

REI SELECCION TINTO
D.O. PLA I LLEVANT Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Syrah 13,5º%
17.50 €
VALDUBON ROBLE
D.O. Ribera del Duero Tempranillo 13,5º
18.50 €
LAMBRUSCO TINTO
Lambrusco i.g.t. 7,5º
10.50 €
4 ELEMENTOS
D.O. Rioja Tempranillo y Viura 13,5º
17.50 €
ANGEL NEGRE
Mallorca. Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot 13,5º
19.50 €
NIVARIUS BLANCO
D.O. Rioja Tempranillo blanco, Viura, Malvasía y Maturana blanca 13º
17.50 €
TRENTINO BLANCO PINOT
Trentino 100% Pinot gris 14.3º
17.50 €
VIÑA MAYOR VERDEJO
D. O. Rueda Verdejo 12º
17.50 €
AMOR LOCO ROSADO
D.O. Montsant Garnacha Tinta, Syrah 12º
16.50 €
LAMBRUSCO ROSE
Lambrusco i.g.t. 7,5º
10.50 €
SONETTI BLUSH ROSE
D.O. Veneto Pinot Grigio 12º
15.50 €
FINCA NUEVA ROSADO
D.O. Rioja Tempranillo, Garnacha 13º
17.00 €
RAMON BILBAO ROSADO
D.O. Rioja Garnacha Roja 12,5º
18.50 €

CAVA

ELYSIA ROSE FREIXENET
Pinot noir 11,5º
23.50 €
BRUT BARROCO
Parellada, Macabeo, Xarel·lo 12º
19.50 €
PROSECO
Glera 12,5º
16.50 €