Formules

Menu Tiger
2 baos + 1 accompagnement
CHF 18.90
Menu Dragon
3 baos + 1 accompagnement
CHF 24.90
Menu Monkey
1 bao + 1 accompagnement + 1 thé froid ou 1 kombucha artisanal + 1 mochi
CHF 19.90

Gua Baos

Bao champignons
Black fungus, shiitake, hoisin maison, 5 épices, soja, cacahuètes wasabi, cébette
CHF 6.50
Bao tofu
Mayonnaise pimentée, pickles, coriandre
CHF 7.20
Bao boeuf
Mélisse, daikon, coriandre
CHF 8.50
Bao volaille
Mayonnaise pimentée, pickles, coriandre
CHF 8.50
Bao porc
Hoisin maison, oignon nouveau, concombre, cacahuètes
CHF 8.50
Bao crevettes sauvages
Sauce pili maison, aneth, coriandre, basilic thaï, échalotes
CHF 8.20
Bao Burger
Boeuf 100% Suisse, cheddar, cornichons, oignons rouges
CHF 9.20

Accompagnements

Frites de patates douces
CHF 7.20
Chicken Wings
CHF 11.90
Soupe Miso
CHF 6.50

Dessert

Sweet Bao
CHF 7.00
Mochis glacés Mangue x4
CHF 15.00
Mochis glacés Chocolat x4
CHF 15.00

Bubble Teas

Bobby Brown S
Tapioca maison, sucre brun, lait
CHF 7.50
Bobby Brown L
Tapioca maison, sucre brun, lait
CHF 8.50
Cara Matcha S
Tapioca maison, sucre brun, thé matcha, lait
CHF 7.50
Cara Matcha L
Tapioca maison, sucre brun, thé matcha, lait
CHF 8.50
Sunny Cloud S
Kombucha verveine, Yakult foam
CHF 7.50
Sunny Cloud L
Kombucha verveine, Yakult foam
CHF 8.50
Ms Taro S
Tapioca maison, sucre brun, infusion taro, crème fouettée
CHF 7.50
Ms Taro L
Tapioca maison, sucre brun, infusion taro, crème fouettée
CHF 8.50
Boba Black Tea S
Tapioca maison, thé Assam, caramel, lait
CHF 7.50
Boba Black Tea L
Tapioca maison, thé Assam, caramel, lait
CHF 8.50
Fresh Mango S
Thé vert Sencha, perles mangue, mangue fraiche, purée de fruits exotiques
CHF 7.50
Fresh Mango L
Thé vert Sencha, perles mangue, mangue fraiche, purée de fruits exotiques
CHF 8.50
Indian Summer S
BUBBLE TEA DU MOIS Thé fruité, perles litchi, sirop de fraise
CHF 7.50
Indian Summer L
BUBBLE TEA DU MOIS Thé fruité, perles litchi, sirop de fraise
CHF 8.50
Bubble Tea S sur mesure
CHF 6.00
Bubble Tea L sur mesure
CHF 7.00

Suppléments

MagicSauce
CHF 0.50
SauceÉpicée
CHF 0.50

Boissons

Henniez bleue 5dl
CHF 4.00
Henniez verte 5dl
CHF 4.00
Kombucha Verveine Citronnée S
CHF 5.50
Kombucha Verveine Citronnée L
CHF 7.50
Eau de fruit Thaï
CHF 4.00

Bières

Taïwan Beer Gold Medal 3,3dl
CHF 6.50
Taroko
Bière locale & artisanale
CHF 6.90

Accessoires