Tagliere

Een verzameling van verschillende Italiaanse lekkernijen, om thuis traditioneel te serveren op een houten plank. Of natuurlijk direct vanuit onze meeneem doos.

Tagliere di Formaggi
melkgluten...
Een variatie van wisselende kazen
€ 15.00
Tagliere di Salumi
glutenpistachenoten
Een variatie van wisselende vleeswaren
€ 15.00
Tagliere di Salumi e Formaggi
melkgluten...
Een variatie van wisselende kazen & vleeswaren
€ 17.50
Tagliere da Christiani (Kies formaat)
melkgluten...
Een mix van onze favoriete vleeswaren, kazen en groenten
€ 0.00

Antipasti

Onze favoriete Italiaanse voorgerechten

Focaccia Romana
gluten
Foccacia uit de oven met zeezout en rozemarijn, lekker bij alle antipasti en tagliere
€ 4.00
Bruschette
glutenmelk
3 soorten knapperige bruschette van Altamura brood, belegd met lekkers van de dag
€ 10.00
Carpaccio di Bresaola
melk
Carpaccio van bresaola met rucola, parmezaan, citroen & olijfolie
€ 12.50
Carpaccio di Parma e Tartufo
melk
Carpaccio van Coppa di Parma met rucola, truffelpecorino & olijfolie
€ 13.50
Vitello Tonnato
vissoja...
Dungesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise, rucola, kapperappeltjes, pittenmix en zongedroogde tomaten
€ 12.50
Burrata
glutenmelk
Burrata met tomato romantica, pesto en pane carasau (Sardijns brood)
€ 12.50
Fritto Misto
Een mix van gefrituurde Romeinse specialiteiten
€ 7.50
Pizzette Misto
Variatie van drie kleine pizza’s
€ 15.00

Specials

Iedere maand hebben we een nieuwe pizza & pasta specials!

Cannelloni Ricotta e Spinaci
Cannelloni gevuld met ricotta & spinazie, met tomatensaus, parmezaan & mozzarella
€ 16.50
Pizza Tartufo Rosso Speciale
Tomatensaus, fior di latte, truffelsalami, beukenzwammetjes en truffelpecorino
€ 16.50

Pizze Rosse

Onze favoriete pizza’s met een basis van San Marzano D.O.P. tomaten!

Margherita
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte & basilicum
€ 10.00
Marinara con Alici
glutenmelk...
Tomatensaus, ansjovis, kappers, taggiasche olijven, oregano & knoflookolie
€ 10.50
Tonno
glutenmelk...
Tomatensaus, fior di latte, tonijn, rode ui, kappertjes & taggiasche olijven
€ 13.00
Diavola
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, knoflookolie, pikante salami & spaanse pepers
€ 13.50
Vegetariana
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, rode ui, gegrilde groenten, taggiasche olijven, rucola & parmezaan
€ 13.50
Quattro Formaggi
Tomatensaus, fior di latte, pecorino, gorgonzola, parmezaan & bascilicum
€ 13.50
Pinoli
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, cherrytomaten, knoflook, pijnboompitten, rucola & parmezaan
€ 14.50
Quattro Stagioni
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, champignons, taggiasche olijven, artisjok & beenham
€ 14.50
Picante
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, pikante salami, ‘nduja, gorgonzola & rode ui
€ 14.50
Melanzane e Salsiccia
glutenmelk...
Tomatensaus, aubergine, verse Toscaanse worst & peccorino
€ 14.50
Prosciutto Crudo e Parmiggiano
melkgluten
Tomatensaus, fior di latte, prosciutto di parma, parmezaan & rucola
€ 15.50
Speck
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, speck, gerookte kaas, champignons & parmezaan
€ 15.50
Pesto e Burrata
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, pesto, burrata & semi zongedroogde tomaten
€ 14.50
Bresaola
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, bresaola rucola, parmezaan & citroenolie
€ 16.50
Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, prosciutto di parma & buffelmozzarrela
€ 17.50
Coppa e Burrata
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, coppa di parma, rucola, burrata & semi zongedroogde tomaten
€ 18.50

Calzoni

De dubbelgevouwen pizza klassieker

Calzone Classico
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, gerookte kaas, beenham, artisjok, champignons & taggiasche olijven
€ 14.50
Calzone Picante
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, pikante salami, gorgonzola, gegrilde groenten, taggiasche olijven & ‘nduja
€ 14.50

Pizze Bianche

Onze favoriete pizza’s met een basis van Fior di Latte Mozzarella

Crostino
glutenmelk
Fior di latte & beenham
€ 12.00
Caprese
glutenmelk
Fior di latte, tomato romantica, taggiasche olijven, buffelmozzarella & basilicum
€ 15.50
Tartufina
glutenmelk
Fior di latte, champignons, truffelsalami, rucola & truffelpecorino
€ 16.50
Boscaiola
glutenmelk
Fior di latte, champignons, verse Toscaanse worst & buffelmozzarella
€ 16.50
Tartufo
glutenmelk
Fior di latte, champignons, truffelpecorino & verse truffel
€ 18.50
Chiodini
melkgluten
Fior di latte, coppa di parma, beukenzwammetjes en truffelpecorino
€ 16.50

Primi

Penne All'Arrabbbiata
gluteneieren
Tomatensaus met chili, knoflook & peterselie
€ 13.50
Lasagne al Forno
Ragù alla bolognese, bechamel, fior di latte & parmezaan
€ 16.50
Melanzane Parmigiana con Foccacia
Ovenschotel met aubergine, tomatensaus, fior di latte & parmezaan. Geserveerd met focaccia romana
€ 16.50
Pasta al pesto con burrata
Pesto, pijnboompitten, zongedroogde tomaten & burrata
€ 16.50
Cannelloni Ricotta e Spinaci
Cannelloni gevuld met ricotta & spinazie, met tomatensaus, parmezaan & mozzarella
€ 16.50

Per Bambini

Gerechten voor de kleine (pizza)liefhebbers

Margherita baby
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte & bascilicum
€ 8.00
Margherita baby con salami
glutenmelk
Tomatensaus, fior di latte, salami & bascilicum
€ 10.00
Pizza Crostino Baby
melkgluten
€ 9.00
Pasta Pomodori
gluten
€ 10.00

Insalata

Salades

Insalata mista
glutenmelk
Salade van gemengde groenten
€ 6.50
Insalata di pomodori
glutenmelk
Salade van tomaten en bascilicum
€ 6.50

Dolci

Onze favoriete Italiaanse desserts

Tiramisu al Marsala
eierengluten...
Een grote portie van onze huisgemaakte tiramisu, perfect om te delen
€ 7.50
Crema di Mascarpone e lampone
€ 6.50
Pizza Nutella
glutenmelk...
Nutella & poedersuiker
€ 8.00
Sgroppino 0,5L
alcoholmelk
Een halve liter Sgroppino met feestvuurwerk!
€ 15.00

Vino

Let op: alcoholische producten mogen alleen besteld en afgehaald worden door personen van 18 jaar en ouder.

Vermentino di Sardegna
alcoholsulfieten
Vol in geur: wit fruit, grapefruit, kruidig en mintig, met een vleugje anijs en venkel. In de mond is de wijn aangenaam en geparfumeerd, met een volle, kruidige aanzet van rijp wit fruit en een goede lengte. Een levendig eigen karakter, mede door de bittere afdronk.
€ 25.00
Gavi DOCG
alcoholsulfieten
Aromatisch van geur met een delicaat en complex aroma, wat doet denken aan gele pruimen, walnoot en boenwas. Zacht, iets romig mondgevoel, fluwelig van smaak. Perfect als aperitief, maar ook geschikt bij veel gerechten.
€ 30.00
Valdecuevas Verdejo Barrica
alcoholsulfieten
Kruidige tonen, vleugje vanille, licht geroosterde tonen en fris fruit. Indrukwekkende wijn met subtiele houtlagering, stro geel van kleur. Zijdezacht met een mooie balans, gemaakt van druiven in hun optimale rijpheid.
€ 32.50
Primitivo di Manduaria Take-Away
alcoholsulfieten
Een prachtige robijnrood gekleurde wijn met een verleidelijke geur van rijp, rood fruit, zwarte kersen, rozijnen, zoete kruiden en een lichte rokerigheid. Wat smaak betre  is de wijn zwoel en rond, zonder te veel restzoet, maar wel met de kenmerkende rijpe tannines.
€ 25.00
Chianti Classico
alcoholsulfieten
Een heerlijke klassieke Chianti, met een geur die typisch is voor een Chianti Classico: tonen van jong rood fruit, kers, rozen en iets aards. De smaak is fris en elegant, met kruidige en zacht fruitige tonen. Een uitmuntende wijn, gemaakt van 90% Sangiovese en 10% Canaiolo en Colorino.
€ 30.00
Barolo
alcoholsulfieten
Elegante geuren van viooltjes en zwarte kersen voor deze Barolo, in combinatie met wilde kruiden, chocolade en teer. De smaak is aards, krachtig maar ook zacht door de aanwezige maar rijpe tannines. Veel concentratie en zeer complex, de afdronk is zeer lang en mineraal.
€ 60.00
Lagrein Rosato
alcoholsulfieten
Een speelse rosé uit Italië. Sprankelend roze van kleur en met allerlei vers, fris rood fruit in de geur: kersen, frambozen, bessen en pruimen. Met opfrissende, levendige zuren waar iets van citrus in te ontdekken is. Droog, elegant en met een hartige afdronk.
€ 25.00
Estandon Héritage Provence
alcoholsulfieten
Een onmiskenbare rosé uit de Provence: sierlijke geur met de frisheid van perzik, het vrolijke van frambozen en aardbeien en de pit van een klein pepertje. De smaak is droog, fris en intens tegelijk, met een lichte tinteling op de tong van het pepertje. En de kleur? Zoals je mag verwachten – helder en verfijnd zalmroze.
€ 30.00
Prosecco Villa Sandi 'Il Fresco'
alcoholsulfieten
Deze Prosecco Spumante DOC Brut van Villa Sandi werd meermaals verkozen tot Prosecco van het Jaar. Hij vertoont een strogele kleur met een uiterst subtiele, fijne en zijdezachte perlage en een lang aanhoudende, frisse mousseux.
€ 25.00
Champagne Collet Brut
alcoholsulfieten
Een klassieke Champagne gemaakt van 100 verschillende Cru's, waarmee het de complete terroir van de Champagne streek weerspiegelt. Anijsgeel met een fijne bubbel en tonen van onder andere witte bloemen, citrus & steenfruit.
€ 60.00