BOMBETTE

FOCCACIE GENEREUSEMENT GARNIES DE PRODUITS ISSUS DE NOTRE SELECTION

BOMBETTA MORTADELLA
glutenpistaches...
Foccacia de chez Papà Raffaele, garnie de pesto de pistache maison, de mortadel
€ 9.50
BOMBETTA BURRATA
laitgluten
Foccacia de chez Papà Raffaele frotté avec de l'huile à l'ail dans laquelle o
€ 9.50

MENU BOMBETTE

BOMBETTA + SOFT
Bombetta au choix accompagnée d'une citronnade maison (25cl) (possibilité de
€ 11.00
BOMBETTA + COCKTAIL
Bombetta au choix accompagnée d'un cocktail maison mis en bouteille (20cl) (co
€ 14.00
BOMBETTA + BOISSON + DESSERT
Bombetta au choix accompagnée d'une citronnade maison (25cl) et d'un dessert au
€ 15.00

ANTIPASTI

SELECTION DE PRODUITS A PARTAGER OU PAS !

BURRATA E BASTA
lait
Généreuse burrata de 125g assaisonnée d'huile d'olive DOP, sel, poivre et bas
€ 6.50
STRACCIATA FUMEE
lait
Le cœur de la burrata délicieusement fumée.
€ 6.50
BURRATA TARTUFFO
lait
Burrata de 125g posée sur une crème de truffes blanches surmontée d'une salsa
€ 10.00
BURRATA PISTACCHIO
laitpistaches
Burrata de 125g accompagné de fines tranches de mortadelle et d'un pesto de pis
€ 9.00
OLIVE E TARALLI
lait
Grosse olives vertes de Sicile et Taralli traditionnels fait main (typique biscu
€ 5.00
MORTADELLA
pistaches
Belle assiette de mortadelle finement tranchée avec pistache et basilic.
€ 6.50

SALADE

FRAICHE ET GOURMANDE COMME NOUS ;-)

SEMPLICE
lait
Salade d'accompagnement composée de roquette, tomates confites et Grana Padano,
€ 5.00
INSALATA CESAR TONNATA
poissongluten...
Base de sucrine généreusement assaisonnée de sauce tonnato faite maison (sauc
€ 12.00

DOLCI

TIRAMISU
laitoeufs...
Le fameux tiramisu de chez Papà Raffaele
€ 6.00
PANNA COTTA
laitgluten...
Panna cotta légèrement prise surmontée de caramel beurre salé maison et de c
€ 5.00

BIERES

GROWLER 75cl ROCK N ROLL
American Pale Ale, belle amertume légèrement poivrée
€ 8.00
GROWLER 75cl NAZIONALE
Italian Pale Ale, fraiche aux saveurs de Bergamote
€ 8.00
GROWLER 75cl SUPER BITTER
Belgian Ale, caramélisée et subtilement houblonnée
€ 8.00
GROWLER 75cl 90s Brique House
la vraie old school IPA
€ 8.00

COCKTAILS

Bouteilles de 20cl de cocktails prêts à déguster a casa

NEGRONI SBAGLIATO 20CL
Martini Rubino, Campari, prosecco, eau de seltz
€ 6.00
SPRITZ 20CL
Cinzano aperitivo, prosecco, seltz
€ 6.00
SPRITZ AMALFITANO 20CL
Limoncello, prosecco, jus de citron, seltz
€ 6.00

VIN A PRIX CAVISTE

FIANO BLANC 75CL
Frais, légèrement fruité, 75 cl (Pouilles . 2018 . 12,5°)
€ 15.00
ROMEO ET JULIETTE BLANC 75CL
Joli bouquet de fleurs et de fruits et la classe de la Vénétie, 75 cl ( Véné
€ 18.00
NERO D AVOLA ROUGE 75CL
Bio, ensoleillé, corsé, notes de cerises 75 cl (Sicile . 2018 . 13°)
€ 15.00
AGLIANICO ROUGE 75CL
Confit, rond, doux et velouté, 75 cl (Pouilles . 2018 . 13°)
€ 18.00
CHIANTI ROUGE 75CL
Superbe chianti charnu et boisé de la maison Sting, 75 cl (Toscane . 2017 . 13
€ 20.00
BARBERA D ALBA ROUGE 75CL
Fruits rouges, épices et raffiné, 75 cl (Piémont . 2017 . 14°)
€ 24.00
PRIMITIVO ROUGE 75CL
Le célèbre vin des Pouilles à la fois puissant et ensoleillé, et doux et vel
€ 24.00
VALPOLICELLA ROUGE 75CL
Bio puissant à la fois rond et acidulé, 75 cl (Venetie . 2017 . 13,5°)
€ 26.00
ETNA ROSSO ROUGE 75CL
Cassis au nez, fin et équilibré, grand du sud, 75 cl (Sicile . 2017 . 13,5°)
€ 28.00
PROSECCO 75CL
L’incontournable pétillant d’Italie, 75 cl (Venetie . 11°)
€ 20.00
LAMBRUSCO ROUGE 75CL
Il vero lambrusco, 75 cl (Modena . 11,5°)
€ 15.00
MOSCATO 75CL
doux, floral et sucré, 75 cl (Venetie . 6°)
€ 22.00

SOFT

CITRONNADE MAISON 25 cl
25 cl de soleil
€ 3.50
COLA NATURALE 33CL
€ 4.00
ESTATHE CITRON
€ 3.50
ESTATHE PECHE
€ 3.50
LURISIA ARANCIATA
€ 3.50
LURISIA GAZZOZA
€ 3.50
LURISIA CHINOTTO
€ 3.50