Small pleasures
A partager ou pas !

Croque Monsieur Truffé
Comté affiné, Chiffonnade de Jambon blanc, truffe noir
18.00 €
Aubergine miso
Gratinée au miso sucré
9.00 €
Jambon serrano 50g
Serrano « chataîgnes » 24 mois
8.00 €
Gouda à la truffe 50g
Au lait cru
8.00 €
Burratina 125g
Crémeuse - lait pasteurisé
9.00 €
Tarama à la truffe
Et pain de campagne
11.00 €
Guacamole
Homemade 🥑 🌶️
12.00 €
Hoummous
Aux épices d'orient
11.00 €
Croquetas de jambon
Jambon blanc et condiment poivron
9.00 €
Pain
Thierry breton (2 tranches)
1.00 €

Menu de la semaine
Préparé avec amour par nos chefs

Menu de la semaine
35.00 €

Starters
Produits frais, approvisionnement local

Vitello Tonnato
Vitello tonnato, Mayonnaise au thon et feuilles de câpres
14.00 €
Velouté de chou-fleur, chorizo grillé
Recette traditionnelle de la crème Dubarry Possibilité d'enlever le chorizo Appelez-nous
12.00 €
Carpaccio de betterave
Végétarien ! Betterave rouges et jaunes rôtis au four, taillé finement. Vinaigrette au mescal, (Alcool d...
12.00 €
Salade de laitue, butternut rôti, feta, vinaigrette au Miel
ENTREE VÉGE de la semaine
9.00 €

Bigger is better
Produits frais, approvisionnement local

Coquillettes truffe
Jamon blanc, comté et truffe noire
22.00 €
Suprême de volaille rôti, gratin dauphinois
Cuit à basse température avec du thym et de l’ail, snacké sur la peau. Gratin dauphinois traditionnelle s...
26.00 €
Pavé de cabillaud, risotto gochujang et salicorne
Pavé de cabillaud cuit au four, Gochujang est un condiment fermenté coréen piquant Salicorne est une plante...
24.00 €
Curry aux légumes, petit épeautre
Plat vegan, Carotte, butternut rôti, courgette, brocoli, citronnelle et lait de coco
22.00 €

Sweets for my sweet
Produits frais, approvisionnement local

Tiramisu au café
Biscuits cuillère imbibés de café, mousse mascarpone / amaretto, croustillant cacao
9.00 €
Snickers au chocolat
Barre chocolaté, noisette caramélisé, crème de noisette et ganache chocolat croquant
14.00 €
Baba au rhum
Baba au rhum et fruit exotiques, crème légère - ( Sans gluten)
13.00 €
Salade d'agrumes
Salade d'agrumes, sirop au 4 épices
10.00 €

Cocktails TO GO :
Bouteille de 20 cl, prêt à déguster !

Negroni - 2 verres
Gin, Campari, Vermouth Rouge
18.00 €
Manhattan - 2 verres
Rye Whisky, vermouth rouge, Angostura
18.00 €
Ruby Rhodes
Vodka Zubrowka, sirop de Bissap, citron, tonic
10.00 €
Audrey's Garden
Gin, Sirop Shizo & Basilic, concombre, Citron Jaune, Ginger Beer
10.00 €

Soft et bière
Une petite soif ?

Chateldon 75cl
Bouteille d'eau minérale naturelle
5.00 €
Evian 33cl
Bouteille d'eau minérale naturelle
3.00 €
Coca
Canette
3.00 €
Coca zéro
Canette
3.00 €
Jus de tomate - Alain Milliat - 33cl
Nectar bio
5.00 €
Ginger beer 25cl
Pour ton moscow mule
5.00 €
Bière Parisienne
Goût malté, amertume modérée, et rondeur. Facile à boire et désaltérante !
7.00 €
Fever tree tonic 25cl
Pour ton gin to
5.00 €

La cave du Fitz
Sélection de nos vignerons

Côte du rhône - Cuvée des galets
Vin rouge nature : Carignan, Syrah, Cinsault. Fruité et gourmand
16.00 €
Bordeaux - Petit paveil
Vin rouge : Cabernet Sauvignon, Merlot. Fruité, frais, souple et finement boisé
22.00 €
Petit chenin
vivacité, notes citronnées et finale saline
20.00 €
Côte de provence - Peyrassol
Vin rosé : Cinsault - Grenache - Ugni blanc - Mourvèdre
26.00 €