Small pleasure
À partager ou pas !
Croque Monsieur Truffé
Comté affiné, Chiffonnade de Jambon blanc, truffe noir
18.00 €
Jambon serrano 50g
Serrano « chataîgnes » 24 mois
8.00 €
Gouda à la truffe 50g
Au lait cru
8.00 €
Burratina 125g
Crémeuse - lait pasteurisé
9.00 €
Tarama à la truffe
Et pain de campagne
11.00 €
Guacamole
Homemade 🥑 🌶️
12.00 €
Hoummous
Aux épices d'orient
11.00 €
Croquetas de jambon
Jambon blanc et condiment poivron
9.00 €
Pain
Thierry breton (2 tranches)
1.00 €
Aubergine miso
Gratinée au miso sucré
9.00 €
Menu de la semaine
Menu de la semaine
35.00 €
Starters
Produits frais, approvisionnement local
Ceviche
Ceviche de maigre et crème d’avocat
14.00 €
Oeuf mollet
crème de champignon et lard fumé
12.00 €
Salade César
Traditionnellement préparée à base de laitue romaine, blanc de poulet, croûtons et parmesan
14.00 €
Velouté
Velouté de butternut aux châtaignes et noisettes
12.00 €
Bigger is better
Produits frais, approvisionnement local
Coquillettes truffe
Jambon blanc, comté et truffe noire
22.00 €
Risotto de champignons
Champignons de Paris et Girolles
22.00 €
Suprème de volaille
Accompagné de gratin Dauphinois et sauce aux morilles
29.00 €
Filet de daurade
Tombé d'épinard parmesan et beurre blanc aux agrumes
24.00 €
Side
Pour accompagner ta commande. Environ 150g
Écrasé de pommes de terre
Pomme de terre cuite à la vapeur puis écrasé.
6.00 €
Wok de légumes
Légumes de saison - Brocolis, carottes, navets, petits pois, poivrons rouges, courgettes
6.00 €
Mesclun de salade
Mélange de pousses et de feuilles
6.00 €
Gratin dauphinois
Plat gratiné traditionneà base de pommes de terre coupées en fines rondelles avec de la crème fraîche et ...
6.00 €
Haricots verts
6.00 €
Sweets for my sweet
Produits frais, approvisionnement local
Mousse au chocolat
Chocolat noir Guanaja
8.00 €
Carpaccio d'ananas
Fine tranche d'ananas mariné à la badiane et à la vanille
12.00 €
Fontainebleau fruits rouges
Mousse de fromage blanc, coulis aux fruits rouges
8.00 €
Cocktails TO GO :
Bouteille de 20 cl, prêt à déguster !
Negroni - 2 verres
Gin, Campari, Vermouth Rouge
18.00 €
Manhattan - 2 verres
Rye Whisky, Vermouth rouge, Angostura
18.00 €
Soft et bière
Une petite soif ?
Badoit 50cl
Eau mineral gazeuse
4.00 €
Chateldon 75cl
Bouteille d'eau minérale naturelle gazeuse
5.00 €
Evian 33cl
Bouteille d'eau minérale naturelle
3.00 €
Coca
Canette
3.00 €
Coca zéro
Canette
3.00 €
Jus de tomate - Alain Milliat - 33cl
Nectar bio
5.00 €
Ginger beer 25cl
Pour ton moscow mule
5.00 €
Bière Parisienne
Goût malté, amertume modérée, et rondeur. Facile à boire et désaltérante !
7.00 €
Fever tree tonic 25cl
Pour ton gin to
5.00 €
La cave du Fitz
Sélection de nos vignerons
Champagne - Billecart brut reserve
Equilibre et harmonie s'unissent dans un vin subtil et aérien. Composée des trois cépages champenois issus ...
110.00 €
Champagne : Philipponnat - Royale Réserve Non Dosé
dominante de pinot noir, le Champagne Royale Réserve Non Dosé Blanc offre une bulle fine et régulière, de ...
95.00 €
Champagne : Philipponnat - Royale Réserve rosé
La cuvée Royale Réserve Rosée Philipponnat est un champagne de gourmandise, axé sur des arômes de fruits ...
90.00 €
Spiritueux : Hendrick's Gin
Gin Écossais Infusé à la Rose & Concombre
90.00 €
Chardonnay - Domaine Terra Ligeria 2022
Elégant et raffiné ce joli Chardonnay révèle ses arômes intenses d'agrumes, de poire et d'ananas mûrs...
40.00 €
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune - Domaine Bouchard
Joli bouquet aux notes d'épices et de réglisse et de petits fruits à baies rouges et noires. Belle rondeur ...
50.00 €
Chinon - Domaine J.Mello 2021
Nez très attractif, puissant et harmonieux, alliant des notes florales aux arômes fruités et de la rondeur ...
55.00 €
POMEROL - Château Fugue de Nenin 2015
Issu d'un assemblage majoritairement composé de merlot et de cabernet franc , ce millésime 2015 est rond e...
115.00 €
Saint-Véran - Domaine T.Drouin 2022
Un chardonnay comme on les aime, onctueux, doux au palais avec une belle fraîcheur; à consommer frais mais p...
50.00 €
Pouilly Fumé - Domaine Marchand 2022
Un vin plutôt léger et sec , sensation de fraicheur, de vivacité et de minéralité, de beaux arômes d'agr...
60.00 €