Entrées

Cheesecake chèvre fumé
8.00 €
Flan d'asperges
Asperges vertes grillées, flan d'asperge au parmesan, pourpier & marmelade d'abricots. Servi avec une mayonna...
8.00 €

Plats

Pâtes au pesto d'ail des ours
Pâtes al dente faites maison, pesto d'ail des ours, fèves, pistache & citron confit. Accompagné de parmesan
12.00 €
Ratatouille revisitée
Oignons aigre doux de Roscoff, coco de Paimpol, ratatouille, tranches de courgettes dégorgées au sel, piment...
12.00 €
Carottes nouvelles en risotto
Carottes nouvelles, curcuma, olives taggiashe & amandes grillées.
12.00 €

Desserts

Mousse Au Chocolat
Mousse au chocolat pure origine de Madagascar, craquelin au grué de cacao & fleur de sel.
7.00 €
Verrine gourmande
Crémeux caramel, mascarpone, streusel cacao.
7.00 €