Menu/combo

Menu voor 2
glutennuts...
Menu voor 2 personen bestaande uit: 2 stuks Ha Kau + 2 stuks Sui Mai + 2 stuks loempia, Kip Kung Pao + Koe Lo Yu + witte rijst, 1 grote stuk Ma Lai Koo + 2 stuks Lo Mai Tsi
60.00 €
Dim Sum Box
glutencrustaceans...
2 stuks Ngau Yuk Kuun + 2 stuks Hau Kau + 2 stuks Sui Mai+ 2 Tsa Sui Kau + 2 stuks Lo Mai Tsi
22.50 €
Vegan DimSum Box
glutensoya...
2 stuks Kau Zhi+2 stuks So Choi Pau+2 stuks Tofu Skin Chun Kun + 2 stuks zwarte peper mix mushrooms Cheung Fan + 2 stuks Zoete sesam bollen
22.50 €
Dim Sum Treasure
glutensoya...
2 stuks Wo Tiep, 2 stuks Kau Tsi, 2 stuks Tsa Sui Kau, 2 stuks Saan Sie Chun Kun, 2 Cha siu Paw, 2 stuks Ka Lee Kok, 2 Lai Wong Paw, 2 Fan kuo
37.50 €

Vlees/Vis

Kip Tau Si
glutensoya...
Kippendij met zwarte bonen saus. Incl. witte rijst
24.00 €
Kip Kung Po
glutensoya...
Blokjes kippendij met pinda's in pikante kung pao saus. Incl. witte rijst
24.00 €
Koe Lo Kai
gluteneggs...
Gefrituurde kip met zoetzure saus. Incl. witte rijst
24.00 €
Beef Chap Ku
glutensoya...
Beef met gemengde champignons. Incl. witte rijst
27.00 €
Beef Ma La
soyasesame...
Beef met asperges en macadamia noot. Incl. witte rijst
27.00 €
Beef in Sichuan peper olie
sesamesoya...
Beef met Sichuan peper in een pikante olie
27.00 €
Sui Ab
soyasesame...
Traditioneel geroosterde eend met sojasaus (met been). Incl. witte rijst
26.00 €
Peking eend met flensjes
soyasesame...
Halve eend om zelf in pannenkoek te rollen met hoisin saus, komkommer en lente ui. Zonder rijst
35.00 €
Cha siu
Geroosterd varkensvlees. Incl. witte rijst
22.50 €
Fo nam
Geroosterd buikspek. Incl. witte rijst
22.50 €
Koe Loo Yu
Gefrituurde zeeduivel in zoetzure saus. Incl. witte rijst
29.50 €
Sun Choi
Garnalen/coquilles en Asperges met XO-saus. Incl. witte rijst
36.00 €

Vegetarisch

Ma Po Tofu
Tofu met gefermenteerde groente en asperges in pikante saus. Incl. witte rijst
19.50 €
Tao Kon
Haricots met gedroogde tofu. Incl. witte rijst
19.50 €
Tsai Ke Tsi
Vegetarische aubergine
19.50 €
Heung Hau Tsai
Gemengde groente met cashewnoten in Sichuan saus
19.50 €

Noodles & Rice

Veg gebakken rijst
14.00 €
Veg gebakken noodles
14.00 €
Sing chow chau mai
Mihoen Singapore met garnaaltjes en varkensvlees
19.50 €
Kong chau ngau ho
Platte rijstnoedels met beef
19.50 €
Kimchi Fried rice
Gebakken rijst met kimchi en garnaaltjes
19.50 €
Yeung chow chau fan
Gebakken rijst met varkensvlees tsa sieuw, garnaaltjes en erwten
19.50 €
Gebakken rijst kai
Gebakken rijst met Kip
19.50 €
Gebakken noodles Kai
Noodles met kip
19.50 €
Gebakken rijst ngau
Gebakken rijst met beef
19.50 €
Gebakken noodles ngau
Noodles met beef
19.50 €

Koude gerechten

Fu Cai Fai Pin
Beef met dressing van Sichuan pepers en pinda’s
12.00 €
Mok Yi (vegetarisch)
Zwarte paddenstoelen in pikante Sichuan azijndressing.
9.50 €
Hau Sui Kai
Kip in pikante Sichuansaus
12.00 €
Kroepoek
4.00 €

Soep

Wan Tan Tong
4 Varkensvlees dumplings in kippenbouillon
8.00 €
Sui Kau Tong
4 Garnelen dumplings in kippenbouillon
9.00 €

Dim Sum

Ha kau
4 Garnalen dumplings
8.50 €
Sui Mai
4 dumplings met varken, garnaal en shitake
7.50 €
Ngap seui ching pau
3 dumplings gevuld met eendenfilet en zoute groenten
8.00 €
Kong tsing nau yuk
4 dumplings van rundvlees
8.00 €
Taa chi kau
3 gestoomde dumplings met garnalen en coquilles
9.00 €
Yeung Cheng Chiew
3 paprika met visvulling
7.50 €
Soo Kau Chi (vegetarisch)
4 gestoomde vegetarische dumplings
7.00 €
Tsa sui kau
4 gefrituurde pasteitjes met garnalen
8.50 €
Ngau Yuk Kuun
2 loempia's met beef in zwarte pepersaus
7.00 €
Saam sie chun kun
3 loempia's gevuld varkensvlees en champignons
7.50 €
Chun Kun (vegetarisch)
3 loempia’s gevuld met groente
7.00 €
Foe pe kun
3 sojavel rolls met garnalenvulling
8.00 €
sin tjok kun
3 sojavel rolls met varkensvlees
7.50 €
Fan Kuo
3 gefrituurde pasteitjes gevuld met varken en garnalen
7.50 €
Heung sai mat yu peng
3 gebakken inktviskoekjes
7.50 €
Kau Zhi (vegetarisch)
3 gebakken dumpings met groente en tofu
7.00 €
Wo tiep
3 gebakken dumpling met varkensvleesvulling
7.50 €
Lo pak ko
3 gebakken rettich cake met varkensvlees tsa sieuw en gedroogde garnalen
7.00 €
Tsa siew soo
3 pasteitjes met geroosterde varkensvlees tsa sieuw en groente
7.00 €
Ka Lee Kok
3 Pasteitjs uit oven met kip en groenten in kerriesaus
7.00 €
San Chien chai pau
3 vegetarische buns met groentevulling
7.00 €
Ngau Yuk Pau
2 gebakken buns met vulling van beef
7.00 €
Tsa sieuw pau
2 gestoomde buns gevuld met varkensvlees tsa sieuw
6.50 €
Siu Ab Pau
2 buns gevuld met hoisin saus en geroosterde eend
7.50 €
Lap mei lo mai kun
3 buns met kleefrijst en varkensvlees
6.00 €
Peking Eend Bun
2 Buns met pekingeend en hoisin saus
11.00 €
Ha Cheung Fan
3 gestoomde flensjes met garnalen
8.50 €
Tsa Siu Cheung Fan
3 gestoomde flensjes met Tsa sieuw
8.00 €
Ngap Sie Cheung Fan
3 gestoomde flensjes met eend en zoute groente
8.00 €
Tjap Koe Cheung (vegetarisch)
3 gestoomde flensjes met gemengde champignons
7.50 €
Yakitori Kai
3 kip spiesjes
8.50 €

Zoet

Ma Lai Koo
2 gestoomde zachte zwarte sesam cakejes
5.50 €
Lo Mai Chi
3 zoete kokos dumplings met lotus pasta
6.00 €
Chien Toi Chai
3 gefrituurde zoete sesam bollen met lotuspasta
6.00 €
Piggy Bun
3 buns met egg custard vulling
5.50 €