Menu/combo

Menu voor 2
Menu voor 2 personen bestaande uit: 2 stuks Ha Kau + 2 stuks Sui Mai + 2 stuks loempia, Kip Kung Pao + Koe Lo Yu + witte rijst, 2 stuks Ma Lai Koo + 2 stuks Lo Mai Tsi
55.00 €
Dim Sum Box
2 stuks Ngau Yuk Kuun + 2 stuks Hau Kau + 2 stuks Sui Mai+ 2 Kai Kau + 2 stuks Lo Mai Tsi
19.00 €
Vegan DimSum Box
2 stuks Kau Zhi+2 stuks So Choi Pau+2 stuks Tofu Skin Chun Kun + 2 stuks zwarte peper mix mushrooms Cheung Fan + 2 stuks Zoete sesam bollen
19.00 €
Dim Sum Treasure
2 stuks Wo Tiep, 2 stuks Kau Tsi, 2 stuks Tsa Sui Kau, 2 stuks Saan Sie Chun Kun, 2 Cha siu Paw, 2 stuks Ka Lee Kok, 2 Tsa Lai Wong Paw, 2 Fan kuo
32.50 €

Vlees/Vis

LongHa Yimin
Hele kreeft(± 600 gr.) met longlife noodles
55.00 €
Kip Tau Si
Kippendij met zwarte bonen saus. Incl. witte rijst
18.50 €
Kip Kung Po
Blokjes kippendij met pinda's in pikante kung pao saus. Incl. witte rijst
18.50 €
Koe Lo Kai
Gefrituurde kip met zoetzure saus. Incl. witte rijst
18.50 €
Lak Kai
Kippenbout met sweet chili saus
16.00 €
Beef Chap Ku
Beef met gemengde champignons. Incl. witte rijst
21.00 €
Beef Ma La
Beef met asperges en macadamia noot. Incl. witte rijst
21.00 €
Beef in Sichuan peper olie
Beef met Sichuan peper in een pikante olie
21.50 €
Beef Heung La
19.50 €
Sui Ab
Traditioneel geroosterde eend met sojasaus (met been). Incl. witte rijst
21.00 €
Peking eend met flensjes
Halve eend om zelf in pannenkoek te rollen met hoisin saus, komkommer en lente ui. Zonder rijst
28.50 €
Cha siu
Geroosterd varkensvlees. Incl. witte rijst
18.00 €
Fo nam
Geroosterd buikspek. Incl. witte rijst
18.00 €
Koe Loo Yu
Gefrituurde zeeduivel in zoetzure saus. Incl. witte rijst
21.00 €
Sun Choi
Garnalen/coquilles en Asperges met XO-saus. Incl. witte rijst
29.00 €

Vegetarisch

Ma Po Tofu
Tofu met gefermenteerde groente en asperges in pikante saus. Incl. witte rijst
16.00 €
Tao Kon
Haricots met gedroogde tofu. Incl. witte rijst
16.00 €
Tsai Ke Tsi
Vegetarische aubergine
16.50 €
Heung Hau Tsai
Gemengde groente met cashewnoten in Sichuan saus
16.00 €

Noodles & Rice

Veg gebakken rijst
9.50 €
Veg gebakken noodles
9.50 €
Sing chow chau mai
Mihoen Singapore met garnaaltjes en varkensvlees
17.00 €
Kong chau ngau ho
Platte rijstnoedels met beef
17.00 €
Kimchi Fried rice
Gebakken rijst met kimchi en garnaaltjes
16.50 €
Yeung chow chau fan
Gebakken rijst met varkensvlees tsa sieuw, garnaaltjes en erwten
17.00 €
Gebakken rijst kai
Gebakken rijst met Kip
17.00 €
Gebakken noodles Kai
Noodles met kip
17.00 €
Gebakken rijst ngau
Gebakken rijst met beef
17.00 €
Gebakken noodles ngau
Noodles met beef
17.00 €

Koude gerechten

Fu Cai Fai Pin
Beef met dressing van Sichuan pepers en pinda’s
13.50 €
Mok Yi (vegetarisch)
Zwarte paddenstoelen in pikante Sichuan azijndressing.
9.50 €
Hau Sui Kai
Kip in pikante Sichuansaus
10.00 €
Kroepoek
3.50 €

Soep

Suun Lap Tong
Pikant-zure soep obv kippenbouillon
6.50 €
Wan Tan Tong
4 Varkensvlees dumplings in kippenbouillon
6.50 €
Sui Kau Tong
4 Garnelen dumplings in kippenbouillon
7.50 €

Dim Sum

Sui Mai
4 dumplings met varken, garnaal en shitake
7.50 €
Kong tsing nau yuk
4 dumplings van rundvlees
7.50 €
Yeung Cheng Chiew
3 paprika met visvulling
7.50 €
Tsa sui kau
4 gefrituurde pasteitjes met garnalen
7.50 €
Ngau Yuk Kuun
2 loempia's met beef in zwarte pepersaus
6.50 €
Chun Kun (vegetarisch)
3 loempia’s gevuld met groente
7.00 €
Foe pe kun
3 sojavel rolls met garnalenvulling
7.50 €
sin tjok kun
3 sojavel rolls met varkensvlees
6.00 €
Fan Kuo
3 gefrituurde pasteitjes gevuld met varken en garnalen
7.50 €
Heung sai mat yu peng
3 gebakken inktviskoekjes
7.50 €
Kau Zhi (vegetarisch)
3 gebakken dumpings met groente en tofu
7.00 €
Wo tiep
3 gebakken dumpling met varkensvleesvulling
7.00 €
Lo pak ko
3 gebakken rettich cake met varkensvlees tsa sieuw en gedroogde garnalen
5.50 €
Tsa siew soo
3 pasteitjes met geroosterde varkensvlees tsa sieuw en groente
6.00 €
Ka Lee Kok
3 Pasteitjs uit oven met kip en groenten in kerriesaus
6.50 €
San Chien chai pau
3 vegetarische buns met groentevulling
6.00 €
Ngau Yuk Pau
2 gebakken buns met vulling van beef
6.50 €
Tsa sieuw pau
2 gestoomde buns gevuld met varkensvlees tsa sieuw
6.50 €
Peking Eend Bun
2 Buns met pekingeend en hoisin saus
9.00 €
Ha Cheung Fan
3 gestoomde flensjes met garnalen
8.50 €
Tsa Siu Cheung Fan
3 gestoomde flensjes met Tsa sieuw
7.50 €
Ngap Sie Cheung Fan
3 gestoomde flensjes met eend en zoute groente
7.50 €
Tjap Koe Cheung (vegetarisch)
3 gestoomde flensjes met gemengde champignons
7.50 €

Zoet

Ma Lai Koo
2 gestoomde zachte zwarte sesam cakejes
5.50 €
Lo Mai Chi
3 zoete kokos dumplings met lotus pasta
5.50 €
Chien Toi Chai
3 gefrituurde zoete sesam bollen met lotuspasta
5.50 €

@home DIY kits (zelf verwarmen)

Specials (2 dagen van te voren bestellen)

Drinks

Coca Cola 33cl
2.50 €
Coca Cola Zero 33cl
2.50 €
Fanta orange 33cl
2.50 €
Sprite 33cl
2.50 €
Fuze Ice Tea Sparkling 25cl
2.50 €
Chaudfontaine blauw 50cl mineraal water
2.50 €
Chaudfontaine rood 50cl mineraal water
2.50 €

Bier (min. 18 jr, ID check leeftijd)

TsingTao Bier 33cl
alcohol
4.50 €
Brouwerij 't IJ 33cl
alcohol
IJwit
5.00 €
Lowlander 33cl
alcohol
White Pale Ale
5.00 €
Two Chefs 33cl Funky Falcon
alcohol
Pale Ale
5.00 €

Wijn Wit (min. 18 jr, ID check leeftijd)

Les Amourettes Sauvignon Blanc
alcohol
Frisse wijn met tonen van citrus en lychee, Cotes de Gascogne Frankrijk, 2018
12.00 €
Les Amourettes Rose
alcohol
Frisse wijn met aroma's van aalbes en frambozen, Pays D'Oc Frankrijk, 2018
12.00 €
Cava Brut Reserva
alcohol
Mouserende wijn met vol en wit fruit, Lacrima Baccus Spanje, 2017
18.00 €
Tresolmos Verdejo
alcohol
Geparfumeerde en frisse wijn. Rueda Spanje 2018
18.75 €
Les Gres Viognier
alcohol
Fris en verfijnde zuren, Pay D'Oc Frankrijk, 2018
19.50 €
Vistamar Reserva Chardonnay
alcohol
Intense en tropische tonen, Casablanca valley Chili, 2018
19.50 €
Insight Marlborough Sauvignon Blanc
alcohol
Frisse mineralige wijn met tonen van steenfruit en gras, Marlborough Nw Zeeland 2019
23.50 €
Bischel Riesling Trocken
alcohol
Citrus en mineraalachtig, Rheinhessen Duitsland, 2018
24.00 €
Nals Magreid Pinot Grigio
alcohol
Verfijnde kruidigheid en exotisch fruit, Alto Adige Italië, 2018
27.50 €

Wijn Rood (min. 18 jr, ID check leeftijd)

Vistamar Merlot
alcohol
Aroma's van rode fruit en pruimen uit de Valle Central Chili, 2018
12.00 €
Vistamar Reserva Pinot Noir
alcohol
Jong rood fruit en zacht, Casablanca valley Chili
19.50 €
Alta Vista Malbec
alcohol
Zachte tannine en rijp rood fruit, Mendoza Argentinie, 2019
19.50 €

Merchandise

Sea Palace Hoodie (unisex)
Gemaakt van Organisch katoen van merk STANLEY/STELLA
50.00 €