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L'INCONTOURNABLE ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES DE TOSCANE 1P
Assortiment gourmand du maître charcutier Gombitelli, charcuterie affinées selon la méthode ancestrale à l...
11.50 €
The essential assortment of Tuscan cold meats 2P
Gourmet assortment of the master Gombitelli's farm, cold cuts refined according to the ancestral method with n...
19.50 €
UN VIAGGIO A PALERMO
Soupe mousseuse de pois chiches au siphon, oignons caramélisés, parmigiana d’aubergines, salade d’herbes...
16.00 €
TARTARE DI MANZO DA NORD A SUD
Tartare de bÅ“uf charolaise, infusion de Scamorza fumée, tomates demi-sèche, fleurs de capres et Å“uf marinÃ...
18.00 €
Beignets de chu-toro mi-cuit à la truffe noire
Beignet fait à la truffe noire, ventrèche de thon rouge mi-cuit et truffe noire melanosporum
18.00 €
Pâtes
TAGLIOLINI AL TARTUFO
Tagliolini frais, beurre à la truffe Bianchetto, rapé de truffe Uncinato frais (provenance Italie 5gr) et hu...
26.00 €
Risotto peperone crusco
Risotto peperone crusco, sot l’y laisse et os à moelle
28.00 €
Lingune agli scampi
linguine de Gragnano I.G.P. (Napoli), bisque de langoustines et langoustines mi-cuit au barbecue japonais et m...
27.00 €
Secondi Piatti
Cotoletta alla milanese
Comme à Milan, côte de veau panée croustillante, pommes de terre grenaille sauté dans une demi-glace maiso...
26.50 €
TAGLIATA DE BOEUF FRITES MAISON ET SALADE
Faux filet de bœuf, artichaut grillé légèrement fumé sauce béarnaise fait maison pomme de terre sautées...
24.50 €
Poulpe méditerranéenne
Poulpe à la méditerranéenne, en double cuisson, purée de céleri rave, olives taggiasche, tomates confites...
32.00 €
Le nostre Pizze
MARGHERITA
Tomates pelées Mutti, mozzarella fior di Latte crémeuse, mozzarella di Bufala origan frais de montagne de Si...
16.00 €
Burratissima
Sauce tomate avec es tomates pelées Mutti, burrata onctueuse, roquette fraîche, jambon de Parme et tomates c...
21.00 €
Al tartufo
Crème de truffe et champignons, saucisson truffe du maître charcutier Gombitelli, roquette, carpaccio de tru...
23.00 €
Le jardin toscane
Crème de potimarron rôti, courgettes sautées, olives taggiasche, oignons caramélisés, tomates rôtis et p...
19.00 €
Regina Di Pratolina
Jambon cuit italien, champignon sautés à l’ail et persil, sur une base de sauce tomate avec des tomates pe...
19.00 €
Salsiccia
Salsiccia savoureuse, stracciatella et provola affumicata, romarin et tomates rôtis
21.00 €
I nostri Dolci
TIRAMISÙ CLASSICO AU CAFÉ
Le grand classique
9.50 €
Feuille dorée
Feuille dorée, bavarese au choccolat dulcey, créme de bananes, glace à la vanille de Madagascar au parfum d...
15.00 €
LE SOUS-BOIS
Pierres de meringue, biscuits, espuma de yaourt framboise, fruit rouge marine, gel de mûre accompagné par un...
14.00 €
Vini Bianchi
I Fontini Montecucco Toscana 2021
Origine- Toscane (Italie) / Cépages - Trebbiano 60%Vermentino 20%, Grechetto 20% Sec, agréablement fruité, ...
20.00 €
Vermentino di Sardegna Olianas 2021
Origine - Sardaigne (Italie) / Cépages - Vermentino 85%, Nasco 15% arômes floraux prononcés, notes de fleur...
25.00 €
Cervaro Della Sala Antinori 2016
Origine: Umbrie (Italie) / Cépages : Chardonnay et GrechettoUn vin conçu pour s'affiner avec le temps. Une d...
58.00 €
Grillo Vigna Mandranova Sicilia 2018
Origine: Sicile (Italie) / Cépages : Grillo 100%Vin de grande fraîcheur et ampleur d'arômesNotes d'agrumes ...
35.00 €
Pinot Grigio Colio DOC 2017
Origine-Veneto (Italie) / Cépages -pinot Grigio 100%Bon corps, arrière-goût fruité et acidité équilibré...
31.00 €
Prima Viola Maremma Toscana DOC 2022
Origine - Toscane (Italie) / Cépages - Chardonnay, Viognier C'est un vin blanc captivant et bien équilibré,...
28.00 €
Chardonnay Collio DOC 2017
Origine - Pouilles (Italie) / Cépages - Chardonnay 100% Arômes fruités et nuances épicées, rond et élég...
28.00 €
Bianco della Congiura Toscana 2017
Origine : Toscane (Italie) / Cépages : Pinot grigio 55%, Riesling 45% arômes de pomme, pruneau et pêche en ...
30.00 €
Sauvignon Collio DOC 2021
Origine - Frioul (Italie) / Cépages - Sauvignon 100% Vin sec, non boisé, aux arômes puissants de végétaux...
25.00 €
Vini Rossi
Cerro dei Locchi Montecucco DOC 2017
Origine - Toscane (Italie)Cépages - Sangiovese 80%, Merlot 10%, Syrah 10%Arômes de fleurs et de fruits rouge...
25.00 €
Lambrusco Reggiano Secco DOC
Vin pétillant aux arômes marqués de cerise et de fruits à baie rouge, violette - sec mais souple en bouche
22.00 €
Cannonau di Sardegna 2021
Origine - Sardaigne (Italie)Cépages - Cannonau 95%, Tintillu (Alicante bouschet) 5%Vins très fruité et flor...
35.00 €
Maremma Toscana DOC "Pittoresco" 2019
35.00 €
Borgeri Rosso Bolgheri DOC 2019
Parfum frais de fruits rouges aux notes balsamiques, vifs tanins aromatiques, bonne acidité et persistance
28.00 €
Chianti Classico Ceppeto Riserva DOCG 2014
Arômes puissants de fruits cuits et de prune, notes boisées et épicée. Bouche de très grande fraîcheur, ...
42.00 €
Barbaresco Patizi DOCG 2019
Origine - Piémont (Italie)Cépages - Nebbiolo 100%Arômes marquées de violette et vanille, un classique <>, ...
44.00 €
Barolo Patrizi DOCG 2018
Origine - Piémont (Italie)Cépages - Nebbiolo 100%Couleur rouge grenat intense, reflet rubis tendant vers l'o...
44.00 €
Barbera d'Asti Patrizi 2021
Origine - Piémont (Italie)Cépages - Barbera 100%Arômes de fruits rouges bien mûrs et notes épicées.Vin f...
22.00 €
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Antinori 2013
Origine - Toscane (Italie) / Cépages - Sangiovese 100% Couleur rouge rubis brillant. Au net des notes des fru...
68.00 €
Bolgheri Superiore Impronte DOC 2013
Arômes de fruits rouges, note de menthe et de réglisse, corps a tanins souples et aromatiques, bonne complex...
55.00 €
Chianti Classico Ceppeto DOCG 2019
35.00 €
Dolcetto Dogliani 2015
Origine - Piémont (Italie)Cépages - Dolcetto 100%Arômes d'épices, violettes et cerise noire.Rouge sec à l...
31.00 €
Chianti Colli Aretini DOCG 2020
Origine - Toscane (Italie)Cépages - Sangiovese 90%, Canaiolo 5%,autres cépages autochtones à baie rouge 5%T...
22.00 €
Gold Label Cabernet Franc Maremma Toscana DOC 2015
Origine - Toscane (Italie) / Cépages - 100% Cabernet Franc élégance et sensualité. Une harmonie des sensat...
49.00 €
Perdixi Isola dei Nuraghi Sardegna 2019
Origine - Sardaigne (Italie) / Cépages Bovale 50%, Cannonau 25%, Carignano 25% arômes de fruits rouges et é...
39.00 €
L'Addobbo Sangiovese Montecucco DOC 2019
Origine - Toscane (Italie)Cépages - Sangiovese 100%Arômes floraux et de fruits rouge; Bouche souple et fuitÃ...
30.00 €
Maremma Toscana DOC Gold Label Merlot 2015
Origine - Toscane (Italie)Cépages - 100% MerlotLe bonheur pour les passionnés du Merlot. Des notes et un goÃ...
49.00 €
Tignanello IGT Toscana Antinori 2016
Origine - Toscane (Italie) / Cépages - Sangiovese 80% Cabrenet sauvignon 15%, Cabrenet franc 5%Couleur rouge ...
112.00 €
Nero d'Avola A. Di Camporeale DOC 2019
Origine - Sicile (Italie) / Cépages - Nero d’Avola 100% robe de teinte rouge violacé, saveurs profondes, o...
25.00 €
Merlot Collio DOC 2019
31.00 €
Vini Rosé
Scricciolo Rosato Maremma Toscana 2021
Origine - Toscane (Italie)Cépages - Sangiovese 60%, Ciliegiolo 20%, Canaiolo 20%Robe rosée et brillante, not...
20.00 €
Isola dei Nuraghi IGT Sardegna 2021
30.00 €
Bulles et Vins
Bouteille prosecco
32.00 €
Scricciolo Spumante Rosato IGT Toscana
28.00 €
Vin Santo del Chianti Castello del Trebbio 2014
Origine - Toscane (Italie) / Cépages - Trebbiano, Malvasia, Colombana Couleur ambrée, intensément parfumé....
22.00 €
Champagne Louis Roed erer Brut Premier
62.00 €
Moscato d'Asti Patrizi DOCG 2021
22.00 €
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